پیازی که بوی ماندگی گرفت

به گزارش مهر، یکی از بخش‌های اقتصادی شهرستان شاهرود که همواره دولت در آن با فراز و نشیب‌هایی همراه است بخش کشاورزی محسوب می‌شود که دراین‌بین عدم رعایت الگوی کشت مناسب توسط بهره‌برداران و عدم اطلاع‌رسانی به هنگام باعث بروز مشکلاتی در قطب کشاورزی استان سمنان شده است اما در این بین بیشترین خسارت را کشاورزان روستای مزج و جیلان از توابع شهر کلاته خیج بخش بسطام متحمل شدند.

*توان سنجی کشت محصولات، اولویت فعالیت کشاورز باشد

رئیس خانه کشاورز شاهرود درباره مشکلات پیازکاران ضمن بیان اینکه کشاورزان به این نگاه نمی‌کنند که بازار چقدر گنجایش و ظرفیت دارد، می‌گوید: مثلا اگر امسال قیمت پیاز خوب شد، کشاورزان در سال آینده پیاز می‌کارند که با مشکلاتی مانند کسادی بازار مواجه می‌شوند.

محمدحسین خنکال می‌افزاید: در مرج و جیلان شاهرود چغندر قند کشت می‌شد و درزمانی که پیاز به بازار خوبی رسید چغندر را تعطیل و همه به سمت کشت پیاز پیش رفتند که به‌عنوان‌مثال کشاورز با این ذهنیت فعالیت می‌کند که اگر پیاز را 500تومان بخرند و ما هر هکتار 70تن برداشت می‌کنیم، زحمتی که کاشت و برداشت چغندر دارد را هم ندارد با این نگاه پیاز را کشت می‌کنند و به این دردسر گرفتار می‌شوند.

وی می‌گوید: یک سر کلاف سردرگم کشاورزی به صادرات و سیاست‌های دولت و سرنخ دیگر آن به بهره‌برداران برگشت می‌خورد بدون اینکه بازاریابی کنند و ظرفیت بازار را بسنجند و از سوی دیگر چغندرقند در قبال فروش محصول خود به کارخانه قند با چالش‌هایی مواجه بود و این مهم دلایلی است که باعث شد کشاورزان منطقه شاهرود به پیاز کاری اقبال بیشتری نشان دهند همچنین کارخانه‌های تولید بخش کشاورزی کارآفرینی، ایجاد شغل نمی‌کند زمانی که اراضی را یکپارچه‌سازی می‌کنیم یعنی خرده‌مالکان کنار می‌روند.

الگوی کشت به کشاورزان ارائه می‌شود

مدیرکل جهاد کشاورزی استان سمنان همچنین با بیان اینکه الگوی کشت در سازمان جهاد کشاورزی ارائه می‌شود، افزود: در برخی موارد این بهره‌برداران هستند که بدون مشورت با کارشناسان ما به سمت کشت ارقامی که در سال گذشته افزایش درآمد را به همراه داشت حرکت می‌کنند.

حسن میرعماد بر ضرورت برآورد ظرفیت استان و کشور در سال زراعی آینده و ارائه الگوی کشت مناسب به کشاورزان تاکید کرد و گفت: در ابتدای فصل برداشت هم مشتری و هم خریدار وجود داشت ولی محصول به فروش نرسید چراکه این تصور می‌رفت که باقیمت سال قبل مجددا محصول به فروش برسد و این نکته را باید مورد توجه داشت که پیاز اگر مدت طولانی در انبارهای سنتی نگهداری شود در صورت بروز حادثه بیمه‌گذار خسارت را متقبل نخواهد شد چراکه بیمه زمانی محصول در زمین باشد خسارت را جبران می‌کند مگر در شرایطی که انبارهای استاندارد بیمه باشد.

درنهایت باید گفت مزج و جیلان منطقه مناسبی ازنظر توسعه باغات محسوب می‌شود چراکه درآمد بیشتر و ریسک کمتری دارد و اگر پیاز سالم وجود داشته باشد تنها راهکار در این زمینه خرید تضمینی پیاز توسط تعاونی روستایی و یا ایجاد صنایع تبدیلی و بسته بندی مناسب برای تامین نیاز بازار کشور خواهد بود.