در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
اغلب آدمهایی که تخممرغ عسلی دوست دارند، حتی دیدن تخممرغ زیاد پختهشده آزارشان میدهد و آن شکموهای بیاعتنا به مفید و مضر بودن که نیمرو دوست دارند هم اغلب از خوردن تخممرغ آبپز با هر شکل و نوعی بیزارند. کرپ، ساندویچ تخممرغ و آن نان تستشدهای که میتوان صبحها در تخممرغ همزده خام خواباند و سرخ کرد و خورد مشتقات جذابی از تخم مرغ است که هر کدام برای عدهای دلپذیر است و بعضی آنها را دوست دارند. مثلاً بازاریها اغلب طعم ساندویچ تخممرغ دستفروشهای بازار را که در گذشته زیاد بود چشیدهاند و احتمالاً این نوع نان تست مال کسانی است که اهل نگاه کردن به تصویر خوردنیها در اینترنت و فیلمهای فرنگی هستند و فکر میکنند آنچه چشم بپسندد دهان آدم هم تائید میکند که این فکر اتفاقاً بیراه نیست، مثالهای نقضی دارد، اما اصلاً غلط نیست. اما توصیه ما خوردن انواع این هنر طبیعت است، همه جورش را بخورید فقط ترکیب مناسب را پیدا کنید.
شاید باورتان نشود اما چیزی در دنیا هست به نام هنر تخممرغ، تصاویری که با تخممرغ ساخته میشود. البته مردم ما هم هنر تخممرغ را میشناسند و خوشسلیقهها در نقاشی روی آن در شب عید برای سفره هفتسین ید طولایی دارند. هنر تخممرغ سر سفره هفتسین ما هم هست. اما هنر تخممرغ به طور حرفهای یکی از سختترین و ظریفترین هنرهایی است که مثل خیلی از هنرهای ظریف مردم شرق آسیا در آن تبحر خاصی دارند. مثلاً ون فولبانگ، هنرمند چینی یکی از آنهاست. به آثار او نگاه کنید و در حین خوردن یکی از هنرهای عجیب طبیعت که عسلیاش فوقالعاده است، به این فکر کنید که برخی خوردنیها را باید دید.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
معاون وزیر بهداشت: