لقمههای میان وعده
مواد لازم: نان باگت : 2 عدد ، تخممرغ: 4 عدد ، سبزی کوکو شامل تره و جعفری و گشنیز: 500 گرم ، نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم ، روغن: به میزان لازم ، زرشک: 3 قاشق غذاخوری ، دارچین و آویشن: از هر کدام نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه: ابتدا سبزی را پاک کرده و بشویید و ریز خرد کنید. تخممرغها را در ظرفی بشکنید و با بقیه مواد مخلوط کنید. نانها را از وسط نصف کنید و با یک وسیله مناسب به آرامی بدون اینکه برش عمودی بخورد از بالا درونشان را خالی کنید و از مواد کوکو، آنها را پر کنید و در یخچال بگذارید تا مواد کمی بستهتر شده و بعد آنها را برش حلقهای زده و هر دو طرف آنها را در روغن داغ سرخ کنید و در ظرف مناسب چیده و براحتی در پیکنیک یا منزل به عنوان میان وعده نوشجان کنید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
مرتضی آخوندی عکاسی که توانست آخرین لحظه وداع خانوادههای داغدار میناب را ثبت کند، از جزئیات آن روز خاص میگوید
با چشمان بسته عکس میگرفتم
گفت و گو
نادر فریادشیران در گفت و گوی اختصاصی با جام جم آنلاین؛
۱۶ نفر را با خودم به جام جهانی نمیبردم / فرانسه، شانس اول قهرمانی
بهروز سلطانی در گفت وگو با جام جم آنلاین.