در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
از اینها بپرهیزید
افرادی که به مشکلات تیروئیدی مبتلا هستند باید تا حد امکان از مصرف برخی مواد غذایی که روی این غده تاثیر منفی دارند، بپرهیزند. این مواد غذایی که «گواترزا» خوانده میشوند حاوی «تیوسیانات» یا «تیواگزازولیدون» هستند که اولی باعث کاهش دریافت ید در تیروئید و دومی نیز با ممانعت از استفاده این ماده معدنی، باعث بروز گواتر میشود.
تیوسیاناتها در انواع کلمها مانند کلم سبز، کلم سفید، گل کلم، کلم بروکسل و بروکلی و...، شاهی، شلغم وتربچه وجوددارد. تیواگزازولیدون نیز در سبزیجاتی مانند سیبزمینی شیرین و ساقه بامبو یافت میشود. البته نیازی نیست که این مواد غذایی را به طور کامل از برنامه غذاییتان حذف کنید. مصرف هفتهای حداکثر یک مرتبه از این مواد غذایی برای شما کافی است.
امعا و احشا: دل، قلوه، جگر، کلهپاچه و... سرشار از ترکیباتی به نام «اسیدهای لیپوئیک» است. متاسفانه اسیدلیپوئیک با کاهش تولید برخی از هورمونهای تیروئیدی، باعث ایجاد اختلال در عملکرد غده تیروئید میشود. محققان دانشگاه مریلند معتقدند که مواد غذایی سرشار از این ترکیب با برخی از داروهای تیروئید مانند L-thyroxine تداخل ایجاد میکند و در تاثیرگذاری آنها مشکل به وجود میآورد.
منابع: Santé Medcine و Activebeat
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
