در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
نان سیردار
مواد لازم : نان تست: 8 تا 10 عدد ، پنیر موتزارلا: 100 گرم ، سیر رنده شده: یک بوته کامل ، پودر ارگانو: 2 قاشق غذاخوری ، نمک و فلفل: به میزان لازم ، کره: 100 گرم
طرز تهیه: کره را در دمای معمولی آشپزخانه قرار دهید تا نرم شده و سیر رنده شده و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. برای هر نان تست یک قاشق چایخوری از این مواد را روی نان بمالید و روی مواد را پودر ارگانو و پنیر بریزید و در فر از قبل گرم شده، با حرارت 180 درجه سانتیگراد و در طبقه وسط، به مدت 10 دقیقه قرار دهید تا روی نانها طلایی شود. دقت کنید نانها را کنار هم در سینی فر بچینید و بعد از آماده شدن به شکل دلخواه برش بزنید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
