پیش غذا با بادمجان
مواد لازم: بادمجان: 4 عدد، سیر: 4 حبه ، پیاز: یک عدد کوچک ، روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری ، نمک و فلفل: به میزان لازم، ماست چکیده: 350 گرم ، زیتون و گردو: برای تزئین به میزان لازم.
طرز تهیه: بادمجان‌ها را کبابی کنید و پس از سرد شدن پوست گرفته و در مخلوط کن ریخته و سیر و پیاز را به آن بیفزایید و آنها را له کنید نمک و فلفل و روغن زیتون و ماست را هم اضافه کرده و یک دقیقه دیگر آنها را با مخلوط کن مخلوط کنید. بعد در ظرف مناسبی بریزید و روی آن را با زیتون و گردو تزئین کنید.
گفت و گو
دکتر همایون: حضرت فاطمه (س) الگویی بی‌بدیل برای نقش‌آفرینی بانوان در عرصه تمدن‌سازی هستند
حضرت زهرا (س)؛ محور یک روایت تمدنی
رئیس مرکز آمار ایران در گفت‌وگوی اختصاصی با روزنامه «جام‌جم» تشریح کرد
سرشماری بدون مراجعه عمومی
