سس پرتقال
مواد لازم:
پرتقال: دو عدد
لیموترش: یک عدد
سرکه قرمز: دو قاشق غذاخوری
فلفلدلمهای قرمز: یک عدد کوچک
پودر ژله انگور: یک تا دو قاشق
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
کمپوت گیلاس: یک قوطی
طرز تهیه: پوست یک پرتقال و لیمو را خلال کنید و در مقداری آب در حال جوش بریزید تا تلخی آن گرفته شود. بعد از چند دقیقه آنها را در آب سرد بریزید تا رنگشان تیره نشود. در یک ظرف جداگانه آب پرتقال، لیموترش، فلفل قرمز و پودر خردل را با هم مخلوط کنید و چند دقیقه روی حرارت بگذارید. پوست پرتقال و لیمو را همراه با پودر ژله انگور و کمپوت گیلاس به سس اضافه کنید و بگذارید خنک شود. این سس را میتوانید همراه با غذاهای گوشتی استفاده کنید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
هوش مصنوعی یکی از قدیمیترین عادتهای ما در اینترنت را تغییر داده است
گوگل جواب میدهد؛ چرا کلیک کنیم؟
جامجم آنلاین بررسی کرد
ماجرای سن بازنشستگی ۵۵ و ۶۲ ساله چیست؟
گفت و گو
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
نذر کتاب؛ وقف دانایی برای گسترش عدالت فرهنگی
در گفتوگو با جامجم آنلاین تشریح شد
فاصله ایران با پیشروان هوش مصنوعی قابل جبران است
جامجم آنلاین بررسی کرد
باجنیوزها؛ باجگیری در لباس افشاگری
در گفتوگو با جامجم آنلاین مطرح شد