میانوعده: «کیک پرتقال»
مواد لازم برای کیک- آرد: ۲۰۰گرم/ بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری/ جوش شیرین: نصف قاشق مرباخوری/ کره: ۲۰۰گرم/ شکر: ۲۰۰گرم/ تخم مرغ: ۴ عدد/ آب پرتقال: نصف پیمانه/ پوست پرتقال رنده شده: ۲قاشق مرباخوری.
مواد لازم برای تزئین روی کیک:
خامه غلیظ: یک و نیم پیمانه
خاک قند: یک و نیم پیمانه
شکلات نیمه شیرین: ۱۵۰گرم
کره: ۵۰گرم
وانیل: کمی
طرز تهیه:
فر را روی ۱۷۰درجه سانتی گراد قرار دهید.
قالب مناسب را با کاغذ روغنی آماده کنید.
آرد، بکینگ پودر و جوش شیرین را با هم الک کنید و کنار بگذارید.
کره و شکر را هم بزنید تا سبک شود.
مواد خیس را با مواد خشک مخلوط کنید و در قالب بریزید و در فر قرار دهید تا به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه بپزد.
پس از پخت از فر خارج کنید، پس از ۵دقیقه روی سینی پنجره دار قرار دهید.
برای روی کیک، کره و شکلات را در قابلمه ذوب کنید و سپس بگذارید خنک شود.
برای تهیه خامه، کمی وانیل و خاک قند خامه را هم بزنید تا فرم بگیرد. شکلات ذوب شده را اضافه کنید و هم بزنید.
کیک را به دو قسمت تقسیم کنید، خامه را بین ۲قسمت بریزید و سپس به طور دلخواه روی کیک را با باقی مانده خامه تزئین کنید.
>> خراسان
*شما چه نظری دارید؟ آن را با ما و دیگران در میان بگذارید*
*با کلیک روی نماد RSS ![""]("http://www.jamejamonline.ir/Styles/Images/rssmodule.png")
و ذخیرۀ آن، جدیدترین مطالب ما را آسانتر دنبال کنید*
گفت و گو
معاون دبیر ستاد هماهنگی امور ایمنی و آتشنشانی کشور در گفتوگو با «جامجم» به تشریح آخرین وضعیت تجهیزات و ظرفیت عملیاتی آتشنشانی میپردازد
پوشش آتشنشانی در مسیر رشد
گفتوگو با دبیر آیین نکوداشت چهرههای ماندگار میراث فرهنگی ایران درباره کارنامه مرحوم دکتر میرشکرایی؛
پژوهشگری که نوروز را به جهان شناساند
حسین زمانی، بازیگر تلویزیون در گفتوگوی اختصاصی با روزنامه «جامجم» از ۲۰۰ بار اهدای خون و ترویج فرهنگ ایثار میگوید
۲۰۰ بار اهدای زندگی
در گفتوگوی روزنامه «جامجم» با رئیس مؤسسه استنادی و پایش علم و فناوری جهان اسلام بررسی شد: