مواد لازم برای تهیه لقمههای انگشتی پنیری:
پنیر صبحانه 50 گرم
سبزی ریز خرد شده شامل شوید، ترخون، مرزه، ریحان و جعفری 4 قاشق خرد شده
پودر گردو 2 قاشق غذا خوری
کنجد یک قاشق غذا خوری
نان تست 6 عدد
طرز تهیه:
سبزی خرد شده را با پنیر و پودر گردو مخلوط کنید. این مواد را روی نانهای تست مالیده و سپس روی آن مقداری کنجد بپاشید. نان تست دیگری روی آن بگذارید و با دست کمی فشار دهید تا کاملا به هم بچسبند.
ساندویچها را از گوشه برش زده و به صورت دو مثلث آماده کنید. این میان وعده بسیار مغذی است خصوصا زمانی که با یک لیوان شیر آن را به کودک دلبندتان بدهید.
در گفتوگوی «جامجم» با مدیرکل دفتر آبخیزداری؛
حسن روشن در گفتوگو ی اختصاصی با روزنامه «جامجم»:
دکتر همایون: حضرت فاطمه (س) الگویی بیبدیل برای نقشآفرینی بانوان در عرصه تمدنسازی هستند