در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
کمی بیشتر یا کمیکمتربخوریم
بخش مهمی از تحقیقات در سراسر جهان به فواید و مضرات الگوهای رفتاری انسان برمیگردد و نتیجه نهایی این تحقیقات دستورالعملهایی میشود که به ما میگوید چه بخوریم، چه نخوریم، چه چیز را بیشتر یا چه چیز را کمتر مصرف کنیم و موارد فراوانی از این دست مطالب. در ادامه نیز افزودنها و کاستنهای سادهای ارائه شده است که برگرفته از تحقیقات علمی جدید جهانی است و حاصل آن رسیدن به زندگی سالمتری برای کسانی است که به آنها جامه عمل میپوشانند.
مصرف آجیل: هرچه از آجیل بگوییم کم گفتهایم. حدود 70 گرم آجیل در روز میتواند کلسترول شما را به میزان قابل توجهی کاهش دهد، بویژه اگر کلسترول «بد» شما بالا باشد و میتواند احتمال خطر ابتلا به دیابت را در شما کاهش دهد. (البته نه هر آجیلی؛ آجیل خام چنین خاصیتی دارد.)
پیادهروی و دوچرخهسواری کنید: نتایج حاصل از 10 پژوهش علمی نشان میدهد فقط پنج دقیقه ورزش و فعالیت جسمانی منظم روزانه البته خارج از فضاهای بسته و صد البته در هوای پاک، شرایط روحی ـ روانی و اعتماد به نفس شما را به میزان چشمگیری افزایش میدهد، اما فواید ورزش روزانه به همین جا ختم نمیشود؛ پژوهش جدید دیگری در این زمینه میگوید 30 دقیقه پیادهروی در روز براحتی میتواند مشکلات سردمزاجی را در مردان کاهش دهد.
مصرف تخممرغ: کربوهیدراتها از حد که بگذرند مشکلات عدیدهای به بار خواهند آورد. مطابق تحقیقات جدید در زمینه الگوی صرف صبحانه، فردی که صبحانه سرشار از کربوهیدرات (غلات و نشاسته) میل میکند، اشتهایش در وعده ناهار بیشتر از فردی است که در وعده صبحانه، خود را با تخممرغ سیر کرده باشد. به این ترتیب، مصرف صبحانههای کربوهیدراتی با زمینهسازی برای پرخوری در وعده ناهار سبب کاهش مصرف کالری روزانه شما به میزان 18 درصد و در نتیجه بالا رفتن وزن خواهد شد.
قرص مدعی: دانشمندان پیشتر تصور میکردند قرصهای مکمل سلنیومی نقش موثری در کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات و ریه بازی میکنند، اما سال 2009، پژوهش وسیعی در این زمینه صورت گرفت و در نهایت نشان داد در مورد سرطان پروستات امید بستن به این قرصها واهی است و سلولهای سرطانی ریه نیز در برابر این قرصها چندان دست و پا بسته نیستند. به این ترتیب یک باور نادرست قدیمی در پیشگیری از این دو سرطان در حال حاضر مردود اعلام شده است.
تعلل: اگر فردی از افراد خانواده، نزدیکان، دوستان یا حتی غریبهای رهگذر ناگهان علائمی از خود نشان داد که شک کردید دچار سکته مغزی شده است یا خیر، ذرهای تعلل نکنید. در چنین شرایطی حتی ثانیهها هم ممکن است سرنوشتساز باشند. به همین دلیل بیدرنگ با اورژانس تماس بگیرید و درخواست کمک کنید. یک پژوهش میدانی نشان میدهد بسیاری از افراد در چنین شرایطی در مورد اطلاع رسانی به اورژانس و درخواست کمک دست دست میکنند یا در برخی موارد فرد مبتلا را با ماشین شخصی به اورژانس میرسانند. در هر دو مورد خطر مرگ در کمین بیمار است.
همبرگر: همبرگر از آن خوراکیهایی است که وسوسه اش به این راحتیها دست از سر آدم برنمیدارد، اما متاسفانه این وسوسه دام بلاست. مطابق پژوهشی جدید که در 20 کشور جهان و با شرکت 50 هزار کودک انجام شده است مشخصشده خطر ابتلا به آسم در کودکانی که در هفته سه بار یا بیشتر همبرگر میخورند، حدود 40 درصد بالاتر از کودکانی است که هرگز همبرگر نمیخورند یا بندرت همبرگر میخورند.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
