غذایتان را خوب بجوید
یک فوقتخصص گوارش و کبد گفت: از آنجا که بخشی از هضم و جذب غذا درون دهان و به وسیله آنزیمهای بزاق انجام میشود، تند غذاخوردن موجب میشود غذا به میزان کافی جویده نشده و مدت زیادی درون دهان قرار نگیرد.
دکتر علیاکبر شایسته در گفتوگو با ایسنا افزود: ماده غذایی باید در دهان نرم شود تا راحتتر وارد مری شده و بلعیده شود و اگر غذا مدت زیادی در دهان نباشد، عمل میکس و مخلوط شدن بخوبی انجام نمیشود.
وی ادامه داد: هنگامی که غذا سریع خورده میشود، مقدار زیادی هوا نیز با آن بلعیده میشود که موجب سنگین شدن معده و روده شده و ناراحتیهای زیادی را ایجاد میکند. برای جویدن غذا و زمان نگهداشتن آن در دهان نمیتوان مدت خاصی تعیین کرد و خود فرد این موضوع را تشخیص میدهد و در صورتی که غذا به مقدار کافی نرم شده باشد، میتوان آن را بلعید.
وی ادامه داد: تند خوردن غذاهایی که لازم است کاملا جویده شوند ممکن است موجب پارگی مری شده و همین پارگیها عوارض زیادی ایجاد میکند که حتی گاهی میتواند تا مرگ نیز پیش برود.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
هوش مصنوعی یکی از قدیمیترین عادتهای ما در اینترنت را تغییر داده است
گوگل جواب میدهد؛ چرا کلیک کنیم؟
جامجم آنلاین بررسی کرد
ماجرای سن بازنشستگی ۵۵ و ۶۲ ساله چیست؟
گفت و گو
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
نذر کتاب؛ وقف دانایی برای گسترش عدالت فرهنگی
در گفتوگو با جامجم آنلاین تشریح شد
فاصله ایران با پیشروان هوش مصنوعی قابل جبران است
جامجم آنلاین بررسی کرد
باجنیوزها؛ باجگیری در لباس افشاگری
در گفتوگو با جامجم آنلاین مطرح شد