ماهی تن 1.8 میلیون دلاری

به گزارش روز شنبه جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری فرانسه، یک ماهی تن قرمز به وزن 222 کیلو گرم امروز در بازار ماهی  تسوکیجی شهر توکیو به مبلغ 1.38 میلیون یورو معادل 1.8 میلیون دلار به فروش رفت.

این ماهی تن قرمز در سواحل بندر "اوما" در شمال ژاپن صید شد و توسط مالک رستوران های زنجیره ای سوشی به مبلغ 155.4 میلیون ین خریداری شد.
 
این مبلغ سه برابر مبلغی است که سال گذشته در حراجی  بازار ماهی  تسوکیجی ،بزرگترین بازار فروش ماهی جهان برای یک ماهی تن پرداخت شده بود.

کیوشی کیمورا مالک این رستوران های زنجیره ای غذای سنتی سوشی سال گذشته نیز در نخستین حراج این بازار برنده شده بود.

کیمورا اعلام کرد: من می خواهم انتظارات مشتریانم را که می خواهند بهترین ماهی تن را بخورند برآورده کنم.

در واقع، کیمورا برای هر کیلو این ماهی تن قرمز 6000 یورو پرداخت کرده است. ماهی تن قرمز گونه ای که بیش از اندازه صید شده گران ترین ماهی بازار تسوکیجی است. ژاپنی ها تقریبا سه چهارم صید جهانی تن قرمز را مصرف می کنند. مترجم: بهرام افتخاری.