فریب تبلیغات را نخورید

چیپس، پفک، شکلات و... که می‌توان گفت بیشتر این نوع خوراکی‌ها، ارزش غذایی کمی داشته و اغلب برای تهیه آنها از روغن و چربی زیاد، نمک فراوان و شکر استفاده می‌شود. البته نباید این نکته را هم نادیده بگیریم که هر سه این مواد، برای سلامت تمام افراد و بویژه کودکان مضر است و می‌تواند عوارض زیادی ایجاد کند.

شاید مهم‌ترین نکته‌ای که در زندگی شهرنشینی امروزی موجب بروز چاقی شده و در این زمینه تاثیرگذار بوده است، رواج مواد غذایی پرکالری و کم‌ارزش از نظر غذایی و نبود تحرک کافی است. برای نمونه کودکی را تصور کنید که در طول روز شکم خود را با انواع چیپس، پفک، چند لیوان نوشابه، انواع شکلات و محصولات مشابه آن پر می‌کند. شاید باور نکنید، اما این کودک به طور ناخواسته حدود 40 قاشق چایخوری شکر وارد بدنش کرده و در عین حال، همراه با خانواده صبحانه ، ناهار و شامش را نیز میل می‌کند!

البته بعضی پدر و مادرها فکر می‌کنند کودک نباید از این خوراکی‌ها استفاده کند؛ در حالی که باید بدانید بچه‌ها اغلب به دلیل طعم خوب و خوشمزه این محصولات که شیرین، شور و چرب هستند و همچنین تبلیغات و بسته‌بندی‌های زیبا و هوشمندانه آنها، از خود علاقه زیادی به مصرف نشان می‌دهند. بنابراین در چنین شرایطی والدین وظیفه دارند با ایجاد الگوهای مناسب تغذیه‌ای و برنامه‌ریزی دقیق برای تامین نیازهای روزانه کودک، تغذیه او را هدایت کنند و در مسیر سالمی قرار دهند. باور کنید نه تنها کودکان، بلکه بزرگسالان هم براحتی قبول نمی‌‌کنند چیپس و پفک را با شلغم و هویج عوض کنند. اما بدون شک، اگر این میوه‌ها و سبزیجات به شیوه‌ای زیبا و خوش طعم آماده شود و درباره خواص‌شان هم با کودک صحبت کنیم، آنها بیشتر علاقه‌مند شده و دوست دارند این نوع خوراکی‌ها را هم امتحان کنند.

علاوه بر این، همان طور که تجربه نشان داده اجبار و استفاده از اهرم زور نیز هیچ وقت کارساز نیست و نباید مورد استفاده قرار گیرد. متخصصان تاکید می‌کنند بهترین روش، ایجاد انگیزه برای کودکان به منظور استفاده از مواد غذایی سالم است و البته قبل از هر چیز باید با کودک یا نوجوان خود صادقانه در این مورد صحبت کنید. یادتان باشد دنیای کودک و نوجوان سرشار از پرسش و تلاش برای کشف محیط اطراف است. پس می‌توانید با او در مورد ارزش برخی مواد غذایی و مضرات انواع دیگر صحبت کرده و او را نسبت به نادرست بودن برنامه غذایی‌اش آگاه کنید.