مکمل ها را جایگزین غذا نکنید

به گزارش روز یکشنبه جام جم آنلاین از وزارت بهداشت، کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: در سال های اخیر مکمل های غذایی برای بهبود و ارتقای سلامتی، تبلیغ و توصیه می شوند ولی از نظر علمی واقعیت این است که در شرایط معمول، بهترین راه بهبود سلامت و کاهش خطر بیماری ها، مصرف غذاهای سالم و متنوع با استفاده از گروه های متنوع غذایی است.

وی افزود:‌ مواد مغذی و ضروری این مکمل ها در میوه ها، سبزی ها، حبوبات، ماهی و سایر غذاهای سالم به طور طبیعی وجود دارند با این وجود در برخی موارد ممکن است مصرف پروتئین، ویتامین و مواد معدنی اضافی به سلامت برخی از افراد کمک کند به شرط آن که این امر توسط یک فرد متخصص تایید و توصیه شود زیرا مصرف بی دلیل یا نابجای مکمل ها می تواند اثرات مضر داشته باشد.

سعیده معانی تصریح کرد: برخی افراد به بهانه عضلانی شدن یا ورزش هایی از قبیل پرورش اندام، وزنه برداری و کشتی به مصرف مکمل ها روی می آورند که بعضی از آنها حتی مضر هستند و در حالت عادی و بدون تجویز پزشک، متخصص یا کارشناس تغذیه نباید مصرف شوند.