پیازچه منبع غنی از ویتامینها و املاح است که به درمان بسیاری از ناخوشیها و بیماریها کمک میکند و همچنین تاثیرات و پیامدهای مضر بیماریهای دیگر را نیز کاهش میدهد. برخی از بارزترین خواص این سبزی عبارتند از:
ـ پیازچه قندخون را کاهش میدهد.
ـ برای کاهشمشکلات رودهای و معدهای موثر است.
ـ اغلب به عنوان دارویی برای مقابله با سرماخوردگی عادی استفاده میشود.
ـ به عنوان یک اشتهاآور و نیز برای کمک به هضم غذا بسیار مفید است.
ـ پیازچه سرعت گردش خون را در بدن افزایش میدهد.