سالمند و سلامتی

با این هوای آلوده بهتر است بگویم اولین خاصیت ناب این گیاه سم‌زدایی از بدن شماست.

کدو حلوایی دارای مقدار کمی ‌کالری است و در 100 گرم 20 کالری انرژی دارد و مصرف آن در غذا برای کسانی که وزن خود را کنترل می‌کنند، مناسب است.

شما می‌توانید از آن حلوا و کیک درست کنید و شکر کمتری مصرف کنید و اگر به جای شکر از عسل استفاده کنید خیلی بهتر است.

این میوه منبع غنی پتاسیم است و برای افراد دچار فشار خون مفید، ‌ولی برای افراد دچار ناراحتی کلیوی نامناسب است. جذب آهن و منیزیم آن نیز خوب است. کدو حلوایی منبع غنی بتاکاروتن است و رنگ نارنجی آن به دلیل وجود همین ترکیب است. بتاکاروتن پیش ساز ویتامینA و یک آنتی‌اکسیدان مهم در بدن است که بدن را از حمله رادیکال‌های آزاد و اثر تخریبی آنها حفظ می‌کند.

کدو دارای فیبر غذایی نیز می‌باشد؛ از فیبر موجود در مواد غذایی می‌توان در درمان بسیاری از بیماری‌ها مخصوصا افزایش وزن (چاقی)، یبوست، افزایش چربی خون و دیابت استفاده کرد.

‌‌ـ‌ از کدو می‌توان به عنوان مسهل در درمان بیماری یبوست و بواسیر بهره گرفت.

‌‌ـ‌ در درمان عفونت‌های مثانه‌ای نیز می‌توان از کدو استفاده کرد.

‌‌ـ‌ مخلوط تخم کدو به میزان 2 تا 3 قاشق غذاخوری با ماست در پیشگیری از رسوب چربی در سرخرگ‌ها و انسداد عروق مفید است.

‌‌ـ‌ با استفاده از تخم کدو در تهیه نان‌های تیره (نان‌های سبوس‌دار) از پروستات در مردان و عفونت‌های مثانه‌ای در زنان جلوگیری می‌شود.

‌‌ـ‌ تخم کدو از سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات جلوگیری می‌کند.