در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
• موقع طبخ غذا با حبوبات و گوشت قرمز هرگز نمک را اول غذا اضافه نکنید، زیرا این کار باعث میشود حبوبات و گوشت قرمز دیرتر بپزند.
• اگر نگرانید که هنگام پخت کتلت، غذایتان وا برود و ظاهری نامناسب پیدا کند، سعی کنید پس از رنده کردن پیاز و سیبزمینی آبش را بگیرید. همچنین میتوانید مقداری آرد نخودچی به آن اضافه کنید، چون با این روش کتلت شما خراب نمیشود.
• اگر جای برچسب روی در یا شیشه اتاق شما مانده است و پاک نمیشود، میتوانید پنبهای را به روغن بچه یا روغن زیتون آغشته کنید و با آن محل برچسب را پاک کنید. با این کار جای برچسب از بین خواهد رفت.
• اگر برای لکهگیری سطوح از مواد پاککننده استفاده میکنید، سعی کنید حتما با آبسرد آن مکان را بشویید. چون آبسرد در مقایسه با آبگرم قدرت پاککنندگی بیشتری دارد.
• اگر ظرف شما سوخته است یا غذا داخل آن تهگرفته و پاک نمیشود، مقداری آب داخل ظرف بریزید و مقداری هم جوش شیرین به آن اضافه کنید. حالا بگذارید این مواد چند ساعت بماند و سپس ظرف را بشویید.
• اگر برای نظافت و تمیزکردن فرش از شویندههای مخصوص فرش استفاده میکنید، حتما بعد از استفاده از این مواد و بعد از خشکشدن فرش آن را جارو کنید.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
معاون وزیر بهداشت: