پرستار مهربان

مرکبات ترش شامل لیموترش و نارنج و مرکبات شیرین شامل پرتقال‌، نارنگی و لیموشیرین می‌شود.

مرکبات ترش در اروپا بیشتر برای پیوند زدن به مرکبات شیرین به کار می‌رود. در زمان‌های گذشته مرکبات شیرین، ابتدا یکی از خوردنی‌های نادر و کمیاب بود. چنان که فقط مردمان خیلی ثروتمند می‌توانستند آن را بخورند و پادشاهان خیلی پول خرج می‌کردند تا درخت مرکبات تهیه کنند و در باغ‌های خود بکارند.

درخت مرکبات چون خیلی ظریف است و در زمستان یخ می‌زند، در کشورهای سردسیر، گلخانه‌های بزرگی ساختند که به نام نارنجستان معروف بود و درخت مرکبات را در گذشته در گلدان‌های بزرگی می‌کاشتند که در فصل تابستان بتوانند آنها را به فضای آزاد بیاورند.

درخت مرکبات خودرو نیست و با کاشتن تخم میوه، آن را پرورش می‌دهند و تخم این میوه‌ها به سراسر دنیا فرستاده شده است.

در ایران مرکبات بیشتر در مناطق معتدل شمال می‌روید.

اکثر مرکبات ابتدا به رنگ سبز است و کم‌کم تبدیل به رنگ زرد و نارنجی می‌شود.

مرکبات ویتامین ث دارد و این نوع ویتامین در بدن باعث رشد بدن و مغز می‌شود و هرگز سرما نمی‌خوری. دختر عزیزم خوردن روزی یک عدد پرتقال یا نارنگی باعث می‌شود که در فصل زمستان سرما نخوری و از درس‌هایت عقب نمانی‌. پس از حالا به بعد دختر خوبی باش و بدغذایی نکن تا مریض نشوی.

از آن روز حرف‌های خانم پرستار روی شبنم تاثیر گذاشت و همان روز آرزو کرد که در آینده پرستار شود و به مادرش گفت: مامان من فکر می‌کنم تمام پرستاران، فرشته نجات هستند.

گلنوشا صحرانورد