آفتاب، دوست یادشمن؛

محققان، مدارک جدیدی به دست آورده اند که نشان می دهد مقادیر کم اشعه آفتاب که به طور مستقیم و بدون حضور حفاظت کننده های پوست مثل ضدآفتاب ها به بدن می رسد، برای سلامت مفید خواهد بود.

کد خبر: ۳۹۲۸۲

مطالعه پیشین نشان داده بود که کمبود ویتامین دی با افزایش خطر ابتلا به چندین نوع سرطان در ارتباط است ، اما اخیرا دانشمندان متوجه شده اند کمبود ویتامین دی می تواند عامل اصلی برخی دردهای استخوانی و عضلانی بدون علت شناخته و مشخص شوند.
در یک مطالعه که روی 150 کودک و بزرگسال مبتلا به دردهای استخوانی و عضلانی بدون علت مشخص انجام گرفت ، مشخص شد که تقریبا همگی دچار فقر این نوع ویتامین بودند و در برخی از آنها این کمبود ویتامین بسیار شدید بوده است.
مهمترین راه دریافت ویتامین دی در انسان ، تولید این ویتامین در سلول های پوست از طریق تاثیر نور خورشید است.
بنابراین افرادی که از نور خورشید اجتناب می ورزند و یا همیشه از ضد آفتاب ها برای پیشگیری از سرطان پوست استفاده می کنند، در خطر کمبود ویتامین دی هستند. محققان پیشنهاد می کنند که مردم باید تماس خود با نور خورشید را محدود کنند. ولی نباید به طور کامل از نور خورشید اجتناب کنند.
میشل هولیک محقق این بررسی معتقد است ، ارتباط شخص بین افزایش خطر ابتلا به سرطان هایی چون پروستات کولون و پستان با کمبود ویتامین دی وجود دارد و همچنین ویتامین دی ممکن است بدن را در مقابل بیماری هایی چون بیماری های قلبی عروقی ، بیماری های خود ایمنی و حتی دیابت نوع یک (وابسته به انسولین) حفاظت کند.
جدیدترین مطالعه در دانشگاه مینه سوتا مدارک قوی تری برای ارتباط کمبود ویتامین دی و دردهای اسکلتی و عضلانی بدون علت مشخص به دست آمده است.
افراد شرکت کننده در این مطالعه زیر 30 سال و همگی دچار کمبود ویتامین دی بودند. محققان می گویند که بدترین نوع کمبود ویتامین دی در افراد جوان و بخصوص زنان حامله و زنانی که تازه بچه دنیا آورده اند، اتفاق می افتد.
به عقیده محققان درد بدون علت مشخص به مقدار زیادی با کمبود ویتامین دی مرتبط است. لذا بیماران مبتلا به این نوع دردها باید از این نظر آزمایش و در صورت لزوم درمان شوند. اگرچه دریافت ویتامین دی از غذاها و مکملهای دارویی نیز امکانپذیر است ، اما هر دو تحقیق می گویند که این روش چندان کارساز نیست.
یک لیوان شیر یا آب پرتقال حدود 100 واحد بین المللی (100IV) و مولتی ویتامین به طور معمول 400IV ویتامین دی دارد.
در حالی که یکی از محققان معتقد است بیشتر مردم نیازمند حدود 1000IV ویتامین دی در روز هستند. رژیم غذایی توصیه شده به افراد برای ویتامین دی باتوجه به سن ، جنس و شرایط پزشکی فرد متغیر است ، ولی چیزی حدود 200 تا 600IVاست.
سایر منابع ویتامین دی را روغن کبد ماهی ، ماهی آزاد، شاه ماهی و ساردین تشکیل می دهند. مکملهای ویتامین دی نیز 200 تا 4000IV ویتامین دی در روز را تامین می کنند؛ اما یک فرد دارای پوست روشن که با لباس شنا در ساحل استراحت می کند، حدود 20IV هزار ویتامین دی جذب می کند.
البته مقدار اشعه آفتاب مورد نیاز برای به دست آوردن ویتامین دی به مقدار کافی ، به نوع پوست افراد، جایی که فرد زندگی می کند، زمانی از سال و زمانی از روز که فرد در معرض نور خورشید قرار می گیرد وابسته است.
مردمی که در نواحی شمال زندگی می کنند برای کسب ویتامین دی از نور خورشید در زمستان مشکل دارند، اما در تابستان یک فرد دارای پوست روشن در ساحل حدود 5 دقیقه ویتامین دی مورد نیاز خود را تامین می کند و به نظر نمی رسد این زمان کوتاه در معرض آفتاب بودن ، خطر ابتلا به سرطان پوست را افزایش دهد.