در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
خواندنی هفته
شلغم یا لبو؛ دغدغه این است
این روزها چرخ دستفروشها میزبان لبوها و باقالیهایی است که از روی آنها بخار بلند میشود. لبوهای سرخی که بیشتر مزه خود را از شکری میگیرند که در اطرافشان ریخته شده است. وقتی سراغ این چرخیها میروید، حق انتخاب کمی دارید، میتوانید آنها که قرمزتر هستند را انتخاب کنید.
باقالی هم که دیگر ماجرای خودش را دارد. آن هم بعلاوه گلپر و نمک. همه اینها زمانی مزه میدهد که با دوستان جمع باشی و سرپا ایستاده باشی و... شاید به همین خاطر است که با وجود مدرن شدن زندگی و حتی کشیدن آبگوشت در ظرف یک بار مصرف، خوردن لبو و باقالی به شکل ابتدایی هنوز هم مزه دیگری میدهد.
پیشنهاد دیگر ما برای این روزها خوردن شلغم است. یکی از کتابهایی که این روزها در بازار پیدا میشود کتاب «شلغم میوه بهشته» است که البته هیچ ربطی به پیشنهاد ما ندارد. این کتاب نوشته علی محمد افغانی است و در آن پسری در داستان با خوردن شلغم مشکلاتی برایش پیش میآید، اما این روزها خوردن شلغم یک کار ساده است که میتواند شما را در برابر هر گونه سرماخوردگی واکسینه کند. اگر خوردن شلغم پخته به تنهایی کار سختی است میتوانید آن را با شکر بپزید. اگر هم حوصله و وقت ندارید، میتوانید شلغم را مانند هر میوه دیگری پوست بکنید و آن را با نمک یا شکر بسته به طبعتان بخورید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
