روزی برای تخم‌مرغ

این ستاد به گفته دبیر آن، از 2 ماه پیش با همکاری وزارت بهداشت، وزارت جهاد کشاورزی، سازمان دامپزشکی، وزارت آموزش و پرورش، شورای سیاستگذاری صداوسیما، سازمان میادین و تره‌بار و تشکل‌های بخش خصوصی تشکیل شده است.

وی اضافه کرد که تخم‌مرغ یکی از کامل‌ترین، ارزان‌ترین و فراوان‌ترین غذاهای پروتئینی است که بعد از شیر جایگاه دوم را در تغذیه مردم دارد، اما به دلایل غیرعلمی و باورهای اشتباه از مصرف مناسب آن در ایران خودداری می‌شود و این ستاد در نظر دارد با چاپ مقالات علمی در این زمینه اطلاع‌رسانی کند. توزیع گسترده بروشورهای آموزشی، انجام سخنرانی‌های ترویجی در مدارس سراسر کشور، نواختن زنگ صبحانه با تخم‌مرغ و توزیع نمادین ساندویج تخم‌مرغ در مدارس شهر تهران، مشارکت در برنامه روز جهانی کودک، اطلاع‌رسانی گسترده عمومی با توزیع بروشورهای ستاد، به پرواز درآوردن بالن‌های بزرگ تبلیغاتی در سطح شهر و حضور در برنامه‌های صداوسیما از جمله برنامه‌هایی است که به مناسبت این روز انجام می‌شود.