ویتامین E ، سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند

یک استاد دانشگاه کالیفرنیا در سال 1922 ، هنگامی که داشت درباره تولیدمثل موشها مطالعه می کرد ، ویتامین E را کشف کرد ؛ بنابراین ویتامین E ، برخلاف سایر ویتامین ها که تاریخچه

کد خبر: ۲۵۱۱۷

ای طولانی دارند ، یک ویتامین جوان به حساب می آید. در انسان ها، موادی که آنتی اکسیدان نام دارند، نقش حیاتی و مهمی در سلامت بدن بخصوص سلامت چشمها و پوست به عهده دارند. این مواد در کار سیستم ایمنی هم نقش مهمی دارند. ویتامین E هم یک آنتی اکسیدان به حساب می آید و در انواع میوه ها و سبزیها و مثلا در انبه و شلغم به فراوانی یافت می شود. اولین استفاده از ویتامین E در درمان بیماری ها به سال 1940 بازمی گردد. در آن زمان یک پزشک کانادایی برای درمان بیماری های قلبی و عروقی برای بیمارانش ویتامین E تجویز کرد؛ اما امروزه ویتامین E برای تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین در افرادی که به دلیل مشکلات گوارشی قادر به جذب ویتامین های محلول در چربی به اندازه کافی نیستند، تجویز می شود. اگرچه هنوز هم بعضی از پزشکان معتقدند ویتامین E در پیشگیری از بیماری های قلبی و بسیاری از انواع سرطان هم موثر است . مطالعات محققان بتازگی نشان داده است که ویتامین E در پیشگیری از ابتلا به آب مروارید هم نقش مهمی دارد و همچنین روند پیشرفت آلزایمر را هم کند می کند. باوجود این مصرف بیش از حد ویتامین E هم دردسرساز است . ویتامین E به هر صورتی که تجویز شود ، حداکثر میزان مصرف آن روزانه نباید از 400واحد تجاوز کند. بد نیست بدانید غیر از قرص ها یا کپسول یا پودرهای حاوی ویتامین E ، بسیاری از کرمها و لوسیونهای آرایشی هم حاوی ویتامین E هستند چرا که همان طور که گفتیم ویتامین E در سلامت پوست نقش مهمی دارد. مصرف زیاد از حد ویتامین E باعث تهوع ، سردرد و خستگی می شود. افراد مبتلا به کم خونی ناشی از فقر آهن یا مشکلات تیروئید، باید پیش از مصرف ویتامین E با پزشک خود مشورت کنند. با تمام این اوصاف ، مطالعه درباره تاثیر درمان با ویتامین E برای پیشگیری از بیماری های قلبی آلزایمر، آب مروارید،ام . اس ، ناباروری مردان و سرطان هنوز ادامه دارد و باید منتظر نتایج مطالعات جدیدتر ماند.