رابین هودهای ایتالیایی
اگر فکر میکنید که رابین هود فقط توی کارتون بود، اشتباه میکنید. آخر توی سینما هم بود! البته منظور ما الان نه کارتونش است و نه فیلمش، بلکه رابین هود واقعی این روزها خود مسوولان گمرک ایتالیایی هستند. چرا؟ چون یک محموله گنده (منظورمان بسیار بزرگ است) از یک نوع خاویار به نام خاویار بلوگای توقیف کردهاند که در یک اقدام متهورانه تصمیم گرفتند همهاش را یکجا بدهند به فقرای شهر میلان. طبیعی هم هست. چون این محموله در شهر میلان کشف شده است و چراغی که به خانه رواست به مسجد حرام! البته بهانه این دوستان گمرکی، هدیه کریسمس بوده است که بهانهای بس موجه است.
یعنی حدود 550 میلیون تومان! البته گمرکیهای ایتالیایی فکر همهجایش را کردهاند چون اول این خاویارها را فرستادند آزمایشگاه که معلوم شود اصلا قابل خوردن هستند یا نه، ولی نتایج آزمایش نشان داد که این خاویار قابل خوردن است و برای مصرف آن تصمیم گرفته شد که در اختیار فقرای میلان قرار داده شود. این خاویار میان غذاخوریها و محل سکونت فقرا توزیع میشود.
خاویار بلوگا، گرانترین خاویار در جهان است. ماهی استروژن منبع اصلی تامین خاویار جهان است و دریای خزر حدود 250 میلیون سال است که زیستگاه ماهی استروژن به شمار میرود. عمر این ماهی به یک قرن میرسد و تا قبل از 15 سالگی تخمگذاری را آغاز نمیکند. تخم ارزشمند ماهی استروژن به عنوان خاویار بلوگا عرضه میشود.
سازمانهای بینالمللی برای مقابله با قاچاق خاویار در جهان تلاش میکنند. در بین سالهای 1998 تا 2004 بیش از 600 تن خاویار در اتحادیه اروپا خرید و فروش شده است که البته سر تمام فقرای این سالها بیکلاه مانده است.
سال پیش یک نهاد وابسته به سازمان ملل ممنوعیت صادرات 3 نوع خاویار دریای خزر را لغو کرد و به ایران، روسیه، قزاقستان و جمهوری آذربایجان اجازه داد تا مجددا صادرات خاویار بلوگای خزر را از سر گیرند. تجارت خاویار قبلا به علت خطر کاهش زیاد ذخایر ماهیهای استروژن در دریای خزر و صید بیرویه این ماهی از سوی کشورهای اطراف خزر متوقف شده بود.
گفت و گو
