به گفته آنان هویج برخلاف آبهویج دارای کالری کمی است و میتواند احساس سیری را در فرد به وجود آورد. بتاکاروتن موجود در هویج از بروز سرطانها جلوگیری میکند و برای تقویت سیستم دفاعی بدن در مقابل میکروبها مفید است.
بتاکاروتن همچنین از سرعت پیشرفت سرطان ریه جلوگیری میکند و خوردن روزانه یک هویج از ابتلا به این سرطان 60 درصد میکاهد.
هویج همچنین دارای ویتامینهای A و B است و به دلیل داشتن آهن، فسفر و منیزیم خونساز است و کلسترول بد خون را کاهش میدهد.فراموش نکنید افراد چاق از خوردن آب هویج خودداری کنند، چون هر قاشق غذاخوری آن 20 کالری دارد.
دکتر همایون: حضرت فاطمه (س) الگویی بیبدیل برای نقشآفرینی بانوان در عرصه تمدنسازی هستند
رئیس مرکز آمار ایران در گفتوگوی اختصاصی با روزنامه «جامجم» تشریح کرد