لوبیا سبز، ضد کم خونی
فصل تابستان، بازار داغ فروش لوبیا سبز است که دارای خواص درمانی فراوانی است. لوبیا سبز سرشار از ویتامین و بویژه ویتامین «ای» است که به همین دلیل شیر مادران را زیاد می‌کند. لوبیا سبز همچنین دارای ویتامین «ث» و آهن است و از کم خونی جلوگیری می‌کند و ضد سرماخوردگی است.
از لوبیا سبز افزون بر مصرف در انواع غذاها مانند لوبیا پلو، استامبولی و خوراک گوشت و مرغ می‌توان به عنوان ترشی هم استفاده کرد.
فقط کافی است مقداری لوبیا سبز را آب‌پز کنید تا نرم شود و سپس با سیر خرد شده و نمک در سرکه بریزید و پس از یک هفته به عنوان یک چاشنی خوشمزه میل کنید.
فقط کافی است مقداری لوبیا سبز را آب‌پز کنید تا نرم شود و سپس با سیر خرد شده و نمک در سرکه بریزید و پس از یک هفته به عنوان یک چاشنی خوشمزه میل کنید.
گفت و گو
در گفت‌وگوی «جام‌جم» با مدیرکل دفتر آبخیزداری؛
آبخیزداری؛ راهبرد مهار سیلاب
حسن روشن در گفت‌و‌گو ی اختصاصی با روزنامه «جام‌جم»:
لیست تیم ملی بسیار منطقی اعلام شد
دکتر همایون: حضرت فاطمه (س) الگویی بی‌بدیل برای نقش‌آفرینی بانوان در عرصه تمدن‌سازی هستند
حضرت زهرا (س)؛ محور یک روایت تمدنی
