آلبالو پلو
مواد لازم:برنج:250 گرم، شکر: 250 گرم، آلبالو: 500 گرم، گوشت چرخ کرده: 250 گرم، پیاز: 2 عدد، خلال پسته و بادام: 2 قاشق سرپر.
طرز تهیه:خلال پسته را با روغن مایع تفت میدهیم. گوشت را با پیاز آب گرفته شده، نمک و فلفل مخلوط کرده و ورز میدهیم. کوفته ریز درست کرده و در تابه تفت میدهیم. آلبالوها را لا بهلا شکر میریزیم و به مدت 7 تا 8 دقیقه روی حرارت قرار میدهیم و به این شکل مربای آلبالو را آماده میکنیم. برنج را کمی زنده تر آبکش میکنیم و دم میگذاریم، برنج را کشیده و با مواد مخلوط بالا، لایه لایه تزئین میکنیم.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
هوش مصنوعی یکی از قدیمیترین عادتهای ما در اینترنت را تغییر داده است
گوگل جواب میدهد؛ چرا کلیک کنیم؟
گفت و گو
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
نذر کتاب؛ وقف دانایی برای گسترش عدالت فرهنگی
در گفتوگو با جامجم آنلاین تشریح شد
فاصله ایران با پیشروان هوش مصنوعی قابل جبران است
جامجم آنلاین بررسی کرد
باجنیوزها؛ باجگیری در لباس افشاگری
در گفتوگو با جامجم آنلاین مطرح شد