در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
چای زنجبیل را از دست ندهید
زنجبیل از قدیمالایام مورد مصرف مردم ایران، هند و چین بوده است. این گیاه همراه با گیاهان دیگر به عنوان تقویت کننده معده و بدن به کار میرود.
زنجبیل ضد نفخ است و پزشکان چینی بتازگی کشف کردهاند شربت زنجبیل بهترین دارو برای معالجه زخم معده است.مصرف زنجبیل تازه در بدن تولید گرما میکند و بدین وسیله مواد سمی و زاید بدن را به صورت عرق از بدن خارج میکند. همچنین برای عقب افتادن سیکل قاعدگی خانمها مفید است.زنجبیل بهترین داروی سرماخوردگی و گلو درد است.
اگر حس کردید دچار سرماخوردگی شدهاید، چند بار چای زنجبیل بنوشید و اگر گلو درد دارید، علاوه بر نوشیدن چای زنجبیل، با آن غرغره کنید.زنجبیل را حتی برای کمپرس میتوان استفاده کرد که سموم بدن را خارج میکند.
برای این منظور ابتدا چای زنجبیل را درست کنید و دستمالی را باآن آغشته و آب اضافی آن را فشار داده و در محل زخم یا درد بگذارید.شربت زنجبیل برای زخم معده بسیار مفید است. مبتلایان به زخم معده باید هر روز قبل از غذا یک قاشق چایخوری از این شربت را همراه با کمی آب بنوشند، زخم معده آنها پس از مدتی التیام مییابد.
طرز تهیه چای زنجبیل
یک قاشق چایخوری پودر خشک زنجبیل یا دو قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده تازه را داخل قوری ریخته، روی آن آب جوش بریزید و 5 دقیقه آن را با حرارت ملایم دم کنید. سپس آن را با عسل شیرین کنید و بنوشید.
توجه داشته باشید چای زنجبیل هر قدر بیشتر بماند و دم بکشد، تندتر میشود. حتی میتوان چای زنجبیل را بعد از سرد شدن در یخچال گذاشت و خنک کرد و مانندیک نوشابه سرد استفاده کرد.برای تهیه شربت زنجبیل، یک قسمت زنجبیل رنده شده را با سه قسمت عسل مخلوط کرده و در شیشه دربسته در یخچال نگهداری کنید و هر موقع خواستید میل کنید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
