خوراک نودل و مرغ
سبک و ساده؛ خیلیها دوست دارند شامی که میخورند این دو خصوصیت را داشته باشد یعنی هم سبک باشد و راحت هضم شود، هم ساده باشد و راحت تهیه شود. خوراک نودل و گوشت یکی از غذاهایی است که علاوه بر اینکه سبک و ساده است، خوشمزه هم هست و بین بچهها طرفداران زیادی دارد. پس اگر هنوز برای شام امشبتان فکری نکرده اید این خوراک خوشمزه را امتحان کنید.
موادلازم برای 3 نفر
گوشت مرغ: ۳۰۰ گرم/ نودل: ۵۰۰ گرم/ سیر خرد شده: ۴ حبه / فلفل دلمهای: یک عدد متوسط/ فلفل تند مکزیکی یا فلفل شمال: به میزان دلخواه/ هویج: یک عدد / سس سویا: نصف پیمانه / سبزی ریحان: ۱۰۰ گرم/ شکر، نمک و فلفل سیاه: کمتر از یک قاشق مربا خوری / روغن زیتون یا کانولا: به میزان لازم
طرز تهیه
گوشت مرغ را به شکل نوارهای باریک خرد کنید و با روغن، سیر و سس سویا تفت بدهید تا مزه دار و ترد شود.
هویج و فلفل دلمهای را هم مثل گوشت به شکل نواری برش بدهید و همراه فلفلهای درسته تند جداگانه با روغن زیتون تفت بدهید و کنار بگذارید.
نودل را در آب جوش بریزید و دوسه دقیقه در قابلمه و بدون در بجوشانید. حالا همه مواد را با هم مخلوط و با حرارت زیاد سرخ کنید.
هنگام سرو، ریحانهای تازه را به نودل و گوشت اضافه کنید. میتوانید کمی پنیر مکعبی پروسس یا پنیر تست هم هنگام سرو روی نودلها بریزید. پخت این غذا بیشتر از ۳۰ دقیقه طول نمیکشد.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
هوش مصنوعی یکی از قدیمیترین عادتهای ما در اینترنت را تغییر داده است
گوگل جواب میدهد؛ چرا کلیک کنیم؟
جامجم آنلاین بررسی کرد
ماجرای سن بازنشستگی ۵۵ و ۶۲ ساله چیست؟
گفت و گو
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
نذر کتاب؛ وقف دانایی برای گسترش عدالت فرهنگی
در گفتوگو با جامجم آنلاین تشریح شد
فاصله ایران با پیشروان هوش مصنوعی قابل جبران است
جامجم آنلاین بررسی کرد
باجنیوزها؛ باجگیری در لباس افشاگری
در گفتوگو با جامجم آنلاین مطرح شد