
به گزارش جام جم آنلاین از تسنیم، هویج سیاه یکی از انواع هویج است که در تولید ترشیجات و رنگهای غذایی و همچنین آبمیوهها در ترکیه مصرف فراوانی دارد.
شهرستان کرکهان در استان هاتای، مرکز تولید این نوع از هویج است و انتظار میرود امسال نیز همچون سال گذشته بیش از 50 هزار تن از این محصول در این شهرستان برداشت شود.
در گفتوگوی «جامجم» با مدیرکل دفتر آبخیزداری؛
حسن روشن در گفتوگو ی اختصاصی با روزنامه «جامجم»:
دکتر همایون: حضرت فاطمه (س) الگویی بیبدیل برای نقشآفرینی بانوان در عرصه تمدنسازی هستند