سرکه , نماد صبر و شکیبایی

سرکه ترشحات معده را زیاد, تلخی مزاج را پاک و تشنگی را برطرف کرده, همچنین محرک اشتها و برای گلو درد کهنه بسیار مفید است, برای این منظور سرکه را با کمی آب و نمک مخلوط کرده و گلو را شست وشو دهید.
مالیدن سرکه به محل نیش زنبور, پشه و سایر حشرات و در درمان درد ناشی از آفتاب سوختگی سودمند است و باعث شادابی و طراوت پوست می شود.
سرکه کمک زیادی به کبد انسان در جذب چربی و دفع سموم می کند.
درحدیث معصومین "ع " آمده است که سرکه ذهن را قوت بخشیده و خرد را زیادمی کند.
سرکه انواعی نظیر سیب و انگور دارد که نوع اول برای درمان چاقی و تنظیم فشار خون و سرکه انگور برای تسکین خارش سودمند است.
ضمنااین چاشنی برای مبتلایان به ضعف اعصاب و درد مفاصل ضرر دارد.