تاب بنفشه میدهد، طره مشک سای تو
پرده غنچه میدرد، خنده دلگشای تو
این «بنفشه»ای که جناب حافظ به آن اشاره میفرمایند نام یار و دلدارشان نبوده است، بلکه یک صفت تشبیهی به یگ گل خوشرنگ و خوشبو است که برگهای قلبی و عشقولانهای دارد و امروزه هم ما آن را با همین نام «بنفشه» میشناسیم با این تفاوت که دیگر بنفشه فقط بنفش نیست و در رنگهای مختلف سرخ، زرد، سفید و... بهوفور در بازار گلفروشیها یافت میشود و زیباییاش هم دوچندان شده است و از طرفی جزو گیاهان ارزانقیمت و اقتصادی هم تلقی میشود.
گل بنفشه با نام لاتین Pansy گیاهی است گلدار که به فضای بیرون از خانه و باز اختصاص دارد و میتوان در بالکن یا حیاط خانه و باغچه آن را کاشت و از زیباییاش لذت برد. پس همین ابتدا حواستان باشد که نگهداری این گیاه در داخل خانه به دلیل نور کم و سکون هوا باعث مرگ و از بین رفتن آن خواهد شد.
در ادامه به چند نکته مهم درباره نگهداری بنفشه اشاره میکنم.
آبیاری: برخی گیاهها روی آبیاری بسیار حساس هستند، بنفشه هم از آن دسته گیاههاست که نیاز به آبیاری منظم و روزانه و کافی دارد، اگر خاک آن خشک شود گلدهی مختل میشود و اگر غرق آبش کنید و زیاد آب دهید ریشههایش میپوسد و دچار مشکل جدی خواهد شد.
نور: همانطور که پیش از این اشاره کردم گل بنفشه بشدت آفتاب دوست است و باید در فضای بیرون و با نور مناسب قرار بگیرد، بنفشههایی که در سایه هستند گلهای ریزتری خواهند داشت و عمرشان کوتاهتر میشود در تابستان هم با گرم شدن هوا گلدهی بنفشه کم و کمتر میشود.
خاک: بنفشه در برابر کودشیمیایی حساس است، خاک آن باید حتما دارای خاک برگ باشد و از طرفی با کود طبیعی و حیوانی غنی شده باشد، این خاک بهترین شرایط را برای رشد گیاه فراهم میآورد.
نسیبه سادات میرباقر/ مهندس کشاورزی
نادر فریادشیران در گفت و گوی اختصاصی با جام جم آنلاین؛