کاهش قیمت مواد غذایی

شاخص قیمت گوشت فائو در ماه آوریل برای دومین ماه پیاپی 7/1 درصد افزایش یافت. قیمت دیگر مواد غذایی مانند گندم و غلات به دلیل تجارت کم رمق و موجودی‌های پایدار گندم و ذرت کاهش یافته است.

اقتصاددان ارشد فائو درباره دلایل افزایش قیمت گوشت گفت: افزایش شاخص قیمتی در آوریل ناشی از افزایش قیمت گوشت خوک و در واکنش به تقاضای قوی ناحیه یورو و تداوم رکورد زنی صادرات به چین به عنوان بزرگ‌ترین واردکننده گوشت خوک رقم خورد. اگر این وضعیت با دوران رکودزنی قیمت مانند آگوست 2014 مقایسه شود، 20 درصد با رکورد فاصله دارد.

به گفته «اوپالی» گوشت گاو در بالاترین سطح از اوایل سال 2014 به فروش رسید، در حالی که قیمت ماکیان و گوسفند در حد متوسط باقی ماند. اگرچه تولید گوشت گاو در آمریکا، چین و برزیل افزایش یافته و حتی عرضه این گوشت در برخی نقاط مانند ناحیه یورو در حال رشد بوده، اما نرخ رشد در مقایسه با پارسال کندتر شده است.

وی تصریح کرد: روند عرضه، محدودیت‌هایی را در استرالیا و نیوزیلند پیشنهاد می‌کند؛ در حالی که عرضه گوشت در روسیه، کره و ژاپن به کندی در حال رشد است.

منبع: گلوبال میت نیوز