آنچه از فرآیند استاندارد تولید و مصرف کشک های محلی و صنعتی باید بدانید
کشک از قدیم به روش سنتی از شیر گوسفند تهیه و به دلیل طعم خوشایند و ماندگاری بالا در گروه خاصترین و دلچسبترین نوع کشک محسوب میشود.
کد خبر: ۱۳۴۷۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۲
مدیر امور آب و فاضلاب دیواندره گفت: بیش از 28 کیلومتر خط انتقال آب روستایی در سال گذشته در این شهرستان انجام شده است.
کد خبر: ۱۳۳۳۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۳۱
یک متخصص صنایع غذایی معتقد است برای افزایش سرانه مصرف لبنیات لازم است باورهای نادرست عمومی در مورد فرآوردههای کارخانهای اصلاح شود
عجیب است که چقدر همیشه در مورد شیر و فرآوردههای لبنی پرسشها و ابهامات زیادی مطرح است و متاسفانه چون بیشتر افراد برای یافتن پاسخ پرسشهایشان سراغ افراد غیرمتخصص و صفحات بینام و نشان در فضای مجازی میروند اغلب با پاسخ های غیرعلمی و گمراهکننده مواجه میشوند.
کد خبر: ۱۳۲۵۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۰
یک متخصص صنایع غذایی در گفتوگو با ما از مواد نگهدارندهای گفته است که در تولید برخی فرآوردههای لبنی استفاده میشود
همیشه وقتی صحبت از محصولات غذایی کارخانهای میشود، اولین موضوع نگرانکنندهای که برای خانوادهها مطرح میشود، میزان خطرات ناشی از افزودنیها و ازجمله مواد نگهدارندهای است که به چنین محصولاتی افزوده میشود.
کد خبر: ۱۳۰۳۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۳