یزد- مدیرکل استاندارد استان یزد، از برگزاری جلسهای برای تسریع در فرآیند استفاده از آرد کامل و پخت نان کامل در نانواییهای استان خبر داد.
کد خبر: ۱۴۷۴۱۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۴
نان در فرهنگ ایران زمین جایگاه ویژهای دارد.
کد خبر: ۱۴۵۶۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۳
فرمانده انتظامی شهرستان خمینیشهر
فرمانده انتظامی شهرستان خمینیشهر از آتش گرفتن پارکینگ یک منزل مسکونی و 6 دستگاه خودرو به دلیل بیاحتیاطی یک شهروند در پخت نان با استفاده از سوخت گازوئیل خبر داد.
کد خبر: ۱۲۹۱۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۴
هنگام پخت انواع نان خانگی و کیک، از بکینگ پودر برای سبک و حجیمکردن آنها استفاده میکنند؛ اما این ماده همیشه در دسترس نیست. خوشبختانه مواد مختلفی هستند که میتوانید از آنها بهعنوان جایگزین بکینگ پودر استفاده کنید. در این مقاله، ۱۰ جایگزین بکینگ پودر را معرفی میکنیم.
کد خبر: ۱۲۷۸۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۰
تصویر زندگی: پخت نان در سیستان و بلوچستان
یکی از کارهای معمول زنان در سیستان و بلوچستان، پخت نان در خانه است. آنها انواع نان را که با عناوین تافدون، لواش، کهر، چپاتی و قتلمه از آن یاد میکنند، به روش سنتی طبخ میکنند.
کد خبر: ۷۴۷۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۸