برای ترشیخورها، مقدار و مواد و همچنین طرز تهیه یک نوع ترشی با استفاده از انار را آماده کردهایم. طرز تهیه آن هم بسیار ساده است.
کد خبر: ۶۲۳۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۷
مواد لازم- انجیر خشک ۲۰۰ گرم/ توت خشک ۲۰۰ گرم/ برگه هلو ۲۰۰ گرم/ برگه زردآلو ۲۰۰ گرم/ آلبالوی خشک ۲۰۰ گرم/ آلو بخارا ۲۰۰ گرم/ کشمش ۲۰۰ گرم/ زرشک ۲۰۰ گرم/ شیره انگور ۵ قاشق غذاخوری/ سرکه و نمک به مقدار لازم.
کد خبر: ۶۲۱۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۱
یک ترشی جالب با ظاهری جذاب و مزهای متفاوت که طعم تازهای از ترشی را در احساس چشایی شما منتشر میکند: ترشی پوست پسته! طرز تهیه آن را در ادامه مطلب بخوانید.
کد خبر: ۶۲۰۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۹
مواد لازم - برگ مو: ۱ کیلو/ سرکه: ۷۵۰ گرم/ فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری/ سیر: ۱۵۰ گرم/ موسیر: ۱۵۰ گرم/ فلفل تند قلمی: ۱۰۰ گرم/ فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری/ فلفل دلمهای (رنگی): ۱۰۰ گرم.
کد خبر: ۶۱۷۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۹
پرتقال زینتی چند سالی است که در بسیاری از میوه فروشیها جایی برای خود باز کرده و در دسترس است. از این میوه بسادگی میتوان ترشی تهیه کرد و به عنوان چاشنی در سفرۀ غذا بهره برد. راه و روشش را در ادامه مطلب فرا بگیرید.
کد خبر: ۶۱۶۹۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۸
در این نوشتار کوتاه طرز تهیه ترشی لبو یا همان چغندر قرمز آموزش داده شده؛ هر چند که تهیه این ترشی در خانه، نیاز به آموزش ندارد و کار چندان سختی نیست. این ترشی متفاوت میتواند چاشنی خوبی برای سفره شما باشد.
کد خبر: ۶۱۵۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۵