برچسب ها - خواص مواد غذایی

باورتان بشود یا نه، بدن شما در‌ واقع دوست ندارد که چربی انبار کند و راز کاهش وزن پایدار در محاسبات پیچیده کالری و ترفندهای کاهش وزن نیست. بلکه همه چیز به مقابله با گرسنگی طبیعی و تنظیم ریتم خواب برای پایان دادن به عادت‌های نادرست و سوزاندن چربی بستگی دارد.
کد خبر: ۷۴۲۷۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۵

بدن ما در آب و هوای گرم یا فعالیت‌های بدنی، آب زیادی از دست می‌دهد که باید آن را با نوشیدن آب و مواد غذایی مناسب، جبران کرد اما چه مقدار آب نیاز است تا جانشین آب از دست رفته بدن شود؟
کد خبر: ۷۴۲۷۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۵

ناشنوایی در سنین بالا پدیده‌ای طبیعی است که بسیاری از سالمندان از آن نالانند اما اگر از سنین جوانی عادت به مصرف منظم ماهی داشته باشید، دانشمندان برای شما خبری خوب دارند: ماهی، ناشنوایی را کاهش می‌دهد و به تأخیر می‌اندازد.
کد خبر: ۷۴۲۷۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۵

شروع فصل سرما و کاهش دما، تاریکی‌های طولانی مدت در ۲۴ ساعت شبانه‌روز و مانند این‌ها، می‌تواند احساس خستگی و رخوت را در افراد بیشتر کند. بویژه افرادی که صبح زود و در تاریکی هوا از خانه خارج شده و در تاریکی هم به منازلشان بازمی‌گردند اغلب احساس خستگی بیشتری می‌کنند.
کد خبر: ۷۴۱۰۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۱

میوه‌ها و سبزیجات گرچه بسیار مفیدند، اکسیر نیستند؛ معجزه هم از دستشان برنمی‌آید. به همین دلیل نباید توقع داشته باشید که یک میوه خاص یا یک نوع سبزی ‌بخصوص به‌تنهایی بتواند همه رویاهای شیرین شما را محقق کند. اما گاهی برخی خوراکی‌ها آن‌قدر مفید و موثرند که شاید بد نباشد مختصر توجه ویژه‌ای به آنها بکنیم. یکی از این خوراکی‌ها میوه‌ معروف اما مهجور گریپ‌فروت است.
کد خبر: ۷۴۰۰۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۸

شنیدن به اندازه دیدن برای انسان‌ها مهم است و دنیای بی‌صدا، دنیای تاریکی خواهد بود. البته دنیا خاموش نمی‌شود، بلکه خدای نکرده گوش‌ها عیب می‌کنند و ناشنوایی زندگی را به سکوت می‌کشاند.
کد خبر: ۷۴۰۰۳۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۷

روغن زیتون به دلیل دارا بودن چربی‌های غیراشباع، روغنی سالم به شمار می‌رود و موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شود اما برخی تصورات نادرستی درباره آن دارند یا از نحوه نگهداری و مصرفش اطلاعی ندارند.
کد خبر: ۷۳۸۸۳۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۵

آشپزخانه سلامت
معمولا سوالی که اغلب خانواده‌ها جویای دانستن آن هستند این‌که آیا خلال پوست پرتقال علاوه بر ظاهر خوشرنگ و معطرکردن پلوها، کیک‌ها و مربا، ارزش تغذیه‌ای قابل توجهی هم دارد و آیا خوردن فیبر سفید سطح میوه و پوسته نازک در برگیرنده پالپ پرتقال توصیه می‌شود؟
کد خبر: ۷۳۷۹۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۲

محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا معتقدند که آجیل می‌تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد اما در عین حال هشدار می‌دهند که این مواد نباید به‌عنوان درمان اضطراب روزانه مصرف شوند.
کد خبر: ۷۳۶۳۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۸

یکی از موارد مهم برای پیشگیری از عود مجدد بیماری سرطان پستان، نوع تغذیه است. نوع چربی مصرفی می‌تواند در بروز یا پیشگیری از سرطان پستان تأثیر چشمگیری داشته باشد.
کد خبر: ۷۳۶۲۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۸

خوردن صبحانه‌ای سالم می‌تواند موتور مغز را با قدرت بسیار روشن کرده و به بهره‌وری و تمرکز در طول روز کمک کند. آشنایی با ۶ غذای مغذی در وعده صبحانه می‌تواند عاملی برای ارتقای این وضعیت مغزی در طول روز باشد.
کد خبر: ۷۳۵۳۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۵

نفخ و گاز شکم معمولا ناشی از خوردن غذاهای گازدار، آلرژی‌های غذایی یا غذاهای فوق‌العاده غنی‌شده است. برخی گیاهان و میوه‌ها می‌توانند از تورم شکم و احساس نفخ جلوگیری کنند.
کد خبر: ۷۳۵۲۲۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۴

شنیدن نام سرطان رحم ممکن است برای بسیاری از زنان رعب‌آور باشد؛ زیرا این بیماری شایع، در برخی موارد حاد منجر به مرگ هم می‌شود. با این حال، دانشمندان می‌گویند تغییر رژیم غذایی سبب کاهش ابتلا به آن می‌شود.
کد خبر: ۷۳۵۰۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۴

یکی از مهم‌ترین عوامل در کاهش احتمال بروز بیماری‌های مزمن، تغذیه صحیح است و فیبر از جمله موادی است که با خواص بسیار خود احتمال بروز این بیماری‌ها را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۷۳۴۹۸۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۴

مقدار بالای ویتامین C و لوتئین موجود در کدو سبز به افزایش و دقت دید کمک کرده، ماده غذایی مناسبی باری حفظ سلامت چشم‌ها به شمار می‌رود.
کد خبر: ۷۳۴۸۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۴

گردو دارای چند بخش است، اما بخش خوراکی گردو که به آن مغز گردو می‌گویند در بسیاری از نقاط جهان به عنوان آجیلی لذیذ مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۷۳۲۸۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۷

ناخن‌های تمیز و براق، می‌تواند نشانه سلامت فرد باشد. برای داشتن ناخن‌های سالم، لازم است غذاهای مفیدی مصرف کنید.
کد خبر: ۷۳۰۲۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۳۰

نخود با طبیعت گرم و خشک، مقوی ریه، ملیّن، خون‎ساز، مغذی، چاق‌کننده و اشتهاآور است. خوردن آب نخود پخته توام با نمک، مُدر و درمان کننده سینه درد، گرفتگی صدا و التیام دهنده سرفه است.
کد خبر: ۷۲۸۹۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۷

نکاتی درباره پیشگیری از بیماری مهلک قرن
سیر ابتلا به سرطان درجوامع صنعتی در حال سرعت گرفتن است. دانشمندان علوم پزشکی در جست‌و‌جوی راه‌هایی هستند که کیفیت زندگی جوامع بشری مخصوصاً مبتلایان به سرطان در طول دوره و زمان ابتلا و حتی پس از آن، بهبود ببخشند.
کد خبر: ۷۲۸۲۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۵

این روزها نوبرانه‌هایی در مغازه‌های میوه فروشی خودنمایی می‌کنند که شناخت خواص متعدد و بی‌نظیر آن‌ها ما را به مصرف بیشترشان ترغیب خواهد نمود. یکی از این نوبرانه ها که طعم و شکل متفاوتی دارد، زالزالک می‌باشد.
کد خبر: ۷۲۶۵۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۹

نیازمندی ها