در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
خوشمزه
غذای گوآمی‌ها چیست؟
غذای جزیره‌ای کوچک در اقیانوس آرام هدف غذاگردی ما قرار گرفته است! گوآم جزیره‌ای در اقیانوس آرام غربی است که توسط دولت ایالات متحده آمریکا اداره می‌شود. از لحاظ تاریخی ماهی، مرغ، برنج، نان، سیب زمینی، موز، نارگیل و ذرت جزو غذاهای اصلی مردم گوآم است.
غذاهای این جزیره شباهت بالایی به غذاهای فیلیپین دارد؛ اگر علت آن را بپرسید، به دلیل اشغال هر دو منطقه توسط اسپانیا است، به طوری که عطر و طعم آشپزی اسپانیایی در این مناطق بخوبی حس می‌شود. البته نباید از تاثیرات فرهنگ آسیایی نیز غافل شد. به عنوان مثال یکی از غذاهای اصلی گوآم برنج بخارپز بوده که البته برنج قرمز از شهرت بیشتری برخوردار است. مرغ کبابی هم برای خود داستانی دارد. ابتدا از شب قبل آن را در مخلوطی از پیاز خرد شده، آبلیمو و نمک و فلفل می‌خوابانند؛ فردا که برسد بوی مرغ کبابی در خانه می‌پیچد و این یعنی برنج قرمز همراهی خوشمزه دارد!
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
۸۵ درصد مدارس کشور اتاق بهداشت ندارند | جای خالی ۱۶ هزار مربی سلامت در مدارس
در واکنش به حمله رژیم صهیونیستی به ایران مطرح شد
اسرائیل در ورطه تصمیمات اشتباه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
کوه موش زایید!
گفت و گو
رییس مرکز جوانی جمعیت وزارت بهداشت در گفتگو با جام جم آنلاین:
۳۵ درصد از قانون جوانی جمعیت اجرا شده
گفتوگوی «جام‌جم» با سیده عذرا موسوی، نویسنده کتاب «فصل توت‌های سفید»
نق‌نق‌‌نویسی داستان اجتماعی نیست
یک نماینده مجلس:
پیام‌عملیات وعده صادق، قدرت و استقلال ایران بود
علی برکه از رهبران حماس در گفت‌و‌گو با «جام‌جم»: