مطالعات انجام شده در مورد رژیمهای غذایی مناسب حاکی از آن است که مصرف حجم قابل توجهی میوه و سبزی برای حفظ سلامت بدن ضروری است که دلیل آن، فوائد ناشی از ترکیبهای پلیفنولی است.
به گزارش ایسنا، مطالعات جدید نشان میدهد مصرف روزانه یک عدد سیب و یک لیوان چای سبز در حفظ سلامت افراد بسیار موثر است.
زمانی که سیب و چای سبز به طور همزمان مصرف شوند ترکیبی در بدن تولید میکنند که در نتیجه به پیشگیری از سرطانی شدن سلولها و تصلب شرایین کمک میکند. ترکیبات آنتیاکسیدانی موجود در چای سبز میتواند سلولهای سرطانی را از بین ببرد و از رشد آنها جلوگیری کند.