نوانما جام جم نما کد خبر: ۷۵۱۱۹۸   ۰۱ دی ۱۳۹۳  |  ۱۰:۳۰

مواد لازم جهت کوکیز شکلاتی: کره ... 50گرم تخم مرغ ... 1عدد گردو خرد شده ... نصف پیمانه شکلات چیپسی ... 1پیمانه شکر قهوه ای ... ربع پیمانه شکر سفید ... ربع پیمانه آرد ... 2پیمانه بکینگ پودر ... 1قاشق چایخوری نمک ... نوک چاقو دارچین ... 1قاشق چایخوری. طرز تهیه: کره نرم شده ، تخم مرغ ، شکر سفید ، شکر قهوه ای و وانیل را داخل ظرف ریخته با همزن مخلوط می کنیم بعد شکلات چیپسی و گردو و نمک و آرد را اضافه می کنیم و با دست ورز می دهیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد. سپس خمیر را مدت نیم ساعت در یخچال می گذاریم بعد از آن خمیر را به شکل توپ خیلی کوچک در آورده و در یک سینی که کف آن کاغذ روغنی گذاشته ایم قرار می دهیم. سینی را در فر به مدت 15 دقیقه می گذاریم تا شیرینی ها آماده شود.

آموزش آشپزی / کوکیز شکلاتی

منبع: شبکه استانی خوزستان

ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل: