آموزش آشپزی / کوکیز شکلاتی
مواد لازم جهت کوکیز شکلاتی:
کره ... 50گرم
تخم مرغ ... 1عدد
گردو خرد شده ... نصف پیمانه
شکلات چیپسی ... 1پیمانه
شکر قهوه ای ... ربع پیمانه
شکر سفید ... ربع پیمانه
آرد ... 2پیمانه
بکینگ پودر ... 1قاشق چایخوری
نمک ... نوک چاقو
دارچین ... 1قاشق چایخوری.
طرز تهیه:
کره نرم شده ، تخم مرغ ، شکر سفید ، شکر قهوه ای و وانیل را داخل ظرف ریخته با همزن مخلوط می کنیم بعد شکلات چیپسی و گردو و نمک و آرد را اضافه می کنیم و با دست ورز می دهیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد. سپس خمیر را مدت نیم ساعت در یخچال می گذاریم بعد از آن خمیر را به شکل توپ خیلی کوچک در آورده و در یک سینی که کف آن کاغذ روغنی گذاشته ایم قرار می دهیم. سینی را در فر به مدت 15 دقیقه می گذاریم تا شیرینی ها آماده شود.
منبع: شبکه استانی خوزستان
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
گفتوگو با میلاد بنی‌طبا، کارگردان فیلم سینمایی «مرجان» پیرامون دغدغه‌های ساخت و چالش‌های اکران یک فیلم اجتماعی
صدای «مرجان» باید شنیده شود
یونس محمدی، تهیه‌کننده و مجری برنامه «مکث» :
وظیفه برنامه‌ساز آیینگی کردن است
«جام‌جم» در گفتوگو با رئیس باشگاه دانش‌‌پژوهان جوان بررسی کرد