طرز تهیه: ابتدا پنیر را در ظرفی بریزید و با چنگال آن را له کنید. پودر گردو و روغن زیتون را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. کف دست را با مقداری روغن زیتون چرب کنید و از مواد به اندازه یک گردو بردارید و آن را گلوله کنید و در سبزی خرد شده بغلتانید و در بشقاب بچینید و کمی روغن زیتون روی آنها بریزید و با نان استفاده کنید.
در گفتوگو با جامجم آنلاین عنوان شد
در گفت و گو با جام جم آنلاین عنوان شد