آموزش آشپزی / سوپ لوبیا چیتی
مواد لازم برای تهیه سوپ لوبیا چیتی:
لوبیا چیتی : ۲۰۰ گرم
خامه : ۵۰ گرم
نخود فرنگی : ۵ قاشق غذاخوری
هویج نگینی خرد شده: ۱ عدد
نمک و فلفل و ادویه آب گوشت : به مقدار لازم
( یه لیتر)
طرز تهیه:
لوبیا چیتی رو با آب بذارید خوب بپزه.اگه از روز قبل توی آب خیس کنید خب بهتره بعد آب اون رو خالی کنید و توی قابلمه با گوشت کوب لهش کنید…نخود فرنگی و هویج رو اضافه کنید به همراه آب گوشت بذارید با حرارت ملایم بپزه تا هویج و نخود فرنگی خوب بپزن.اینجوری کم کم غلیظ میشه .بعد خامه رو اضافه کنید و هم بزنید به همراه نمک و فلفل.اگه دوست داشتین به همراه آبلیمو میل کنید. طعم خیلی خوبی داره نوش جان .
منبع: hamedan.irib.ir
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
داود فتحعلی‌بیگی معتقد است اقتباس از یک متن باید به‌گونه‌ای باشد که با فرهنگ بومی ما سازگاری پیدا کند
شب‌نشینی مولیر با سعدی افشار
گفت‌وگو با افسانه حسامی‌فرد، اولین کوهنورد زن تاریخ‌ساز ایرانی در مسیر باشگاه هشت هزاری‌ها
افسانه کوهنوردی ایران
تهیه‌کننده، نویسنده و بازیگران مجموعه شبکه سه، از چالش‌های تولید یک قصه اجتماعی می‌گویند
یزدان؛ تصویری واقعی از یک کلان‌شهر
در گفت‌وگو با یک جامعه‌شناس، تهدیدات و فرصت‌های هوش مصنوعی برای خانواده‌های ایرانی را بررسی کرده‌ایم