صادرات عسل
براساس آمار گمرک در دو ماه نخست امسال ۴۰۰ تن عسل طبیعی به ارزش 1.9 میلیون دلار از کشور صادر شده است.
به گزارش خبرگزاریها و بر اساس آمار رسمی گمرک جمهوری اسلامی ایران، این میزان صادرات از نظر وزنی ۵ درصد کاهش داشته، اما از لحاظ ارزشی حدود ۶۰ درصد افزایش نشان میدهد. براساس این گزارش، هر کیلوگرم عسل طبیعی ایران به ارزش 3.2 دلار معادل حدود ده هزار و ۲۴۰ تومان صادر شده است. پرسش اینجاست که صادرات هر کیلو عسل طبیعی که در داخل کشور بسیار گرانتر است به قیمت هر کیلو ده هزار تومان بر چه مبنایی است؟ شاید پاسخ را بتوان در ضعف صنعت بستهبندی و فرآوری عسل در داخل جستجو کرد.
مطابق گزارشهای منتشر شده امروزه شاهد صادرات خام و فلهای عسل به برخی کشورهای همسایه از جمله ترکیه و دبی هستیم که این کشورها با صادرات مجدد عسل به صورت بستهبندی شده به بازارهای منطقه و دیگر کشورها توانستهاند ارزش افزوده بسیاری برای کشورشان داشته باشند. صنایع بستهبندی عسل در کشور بسیار ضعیف و تجهیزات آن بسیار کهنه و قدیمی است، و هزینه بسیاری برای نوسازی این صنعت نیاز است، اما متاسفانه دراین خصوص اقدامات موثری از سوی مسئولان دولتی صورت نگرفته است.
از مشکلات موجود در ارتقای صادرات عسل باید به نبود حمایت مناسب دولت از زنبورداران از نظر تامین ابزار و مواد اولیه تولید عسل به نرخ یارانهای، کاهش چشمگیر تولید عسل و به موازات آن صادرات به علت خشکسالیهای اخیر، بستهبندی نامرغوب و غیربهداشتی عسل و رعایت نشدن استانداردهای تعیین شده در سطح بینالملل، حضور کمرنگ تولیدکنندگان و صادرکنندگان عسل ایران در نمایشگاههای بینالمللی و نارضایتی مصرفکنندگان نسبت به این کالا ناشی از ورود شهدهای تقلبی به بازار از سوی برخی افراد سودجو اشاره کرد.
گفت و گو
