طرز تهیه:بلغور را از شب قبل خیس کنید بعد آن را با یک لیتر آب و نمک و ادویهها بپزید. هویجها را نگینی خرد کنید و به سوپ اضافه کنید. کدوها را هم رنده کرده و همزمان با نخود فرنگی به سوپ بیفزایید و حرارت را کم کنید تا سوپ پخته و غلیظ شود. در انتها آب لیمو را به آن اضافه کنید و در ظرف مناسبی بکشید و جعفری خرد شده را روی سوپ بریزید. حالا سوپ شما آماده است.
دکتر همایون: حضرت فاطمه (س) الگویی بیبدیل برای نقشآفرینی بانوان در عرصه تمدنسازی هستند
رئیس مرکز آمار ایران در گفتوگوی اختصاصی با روزنامه «جامجم» تشریح کرد