حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
میان وعده ساده
مواد لازم: نان باگت: 2 عدد، شیر: یک لیوان، زرده تخممرغ: 3 عدد، شکر: نصف لیوان، وانیل: کمتر از نصف قاشق چایخوری، پودر نارگیل یا دارچین: به اندازه لازم، روغن به میزان لازم
طرز تهیه:ابتدا زرده تخممرغها را از سفیده جدا کرده و در یک ظرف بریزید و با شیر و نصف شکر در نظر گرفته شده و وانیل خوب مخلوط کنید. نان باگتها را حلقه حلقه برش یک تا دو سانتی بزنید. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و بگذارید داغ شود. برشهای نان را در مواد مخلوط شده بغلتانید و سریع بیرون بیاورید و در روغن داغ سرخ کنید. بعد در ظرف مناسبی بچینید و روی آنها را کمی شکر و دارچین یا پودر نارگیل بپاشید و با یک لیوان شیر یا یک فنجان چای نوش جان کنید.
گفت و گو
