سالاد اندونزیایی
مواد لازم: کلم برگ سفید: 400 گرم. کلم برگ قرمز: 200 گرم. هــویج: 2 عدد. کشمش: نصف فنجان. سس سویا: 2 قاشق غذاخوری. سس مایونز: 5 قاشق غذاخوری. سس خردل: نصف قاشق غذاخوری. شکر: یک قاشق غذاخوری. آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری. نمک و فلفل: به میزان لازم. روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری. زیتون: چند عدد برای تزئین
طرز تهیه: ابتدا کلم‌ها را بشویید و سپس رنده کنید. هویج را هم به همین ترتیب رنده و با کلم مخلوط کنید. در یک ظرف جداگانه سس مایونز را با سس خردل، آبلیمو، شکر، سس سویا، نمک و فلفل و روغن زیتون مخلوط کنید و به مخلوط کلم و هویج اضافه کنید. سپس کشمش‌ها را به سالاد بیفزایید و آن را با زیتون تزئین کنید.
گفت و گو
دکتر همایون: حضرت فاطمه (س) الگویی بی‌بدیل برای نقش‌آفرینی بانوان در عرصه تمدن‌سازی هستند
حضرت زهرا (س)؛ محور یک روایت تمدنی
رئیس مرکز آمار ایران در گفت‌وگوی اختصاصی با روزنامه «جام‌جم» تشریح کرد
سرشماری بدون مراجعه عمومی
