کوکویکاهو
مواد لازم: کاهو: یک عدد. تخممرغ: 4 عدد. آرد: یک قاشق. نمک و فلفل: به میزان لازم. روغن سرخ کردنی: به میزان لازم و گردو: 50 گرم.
طرز تهیه: کاهو را بشویید و سپس خرد کنید. تخممرغها را با کاهو مخلوط کنید و خوب هم بزنید. گردوها را اضافه کنید و سپس نمک و فلفل را بیفزایید. روغن را داغ کنید و مواد را داخل آن سرخ کنید. بعد از اینکه یک طرف کوکو سرخ شد طرف دیــگر را هم سرخ کنید و در نهایت آن را با گوجه و چند عدد زیتون تزئین کنید.
گفت و گو
