باغبانی در باغچه‌های پلاستیکی

برای تهیه کودی که در این باغچه‌های پلاستیکی می‌ریزید هم می‌توانید از زباله‌های خانگی استفاده کنید. به این ترتیب نه‌تنها از حجم زباله‌های خانگی کاسته می‌شود، بلکه کود مورد نیاز برای پرورش و کاشت سبزیجات مورد نیاز روزمره را نیز بدون هزینه تامین می‌کنید.

براساس آمارهای جهانی، به طور میانگین سالانه در هر خانه بیش از 90 کیلوگرم زباله تر (پسماند مواد غذایی) تولید می‌شود که می‌تواند تامین‌کننده مواد اولیه برای تهیه کمپوست باشد. برای تهیه کمپوست به ترکیبی از مواد کربنی و مواد غنی از نیتروژن نیاز دارید. دورریختنی‌هایی نظیر برگ خشک، ترکیبات چوبی و کاغذ، روزنامه و مقوا، غنی از کربن است. مواد طبیعی با رنگ سبز و تازه و به طور کلی مواد دورریختنی آشپزخانه‌ها نیز ترکیباتی غنی از نیتروژن است. البته نسبت ترکیب این مواد بسیار مهم است. اگر می‌خواهید یک کود مغذی تهیه کنید، بهتر است برای هر 25 قسمت از مواد کربنی یک قسمت مواد نیتروژنی به آن اضافه کنید. اگر حجم مواد کربنی در این ترکیب بیش از حد باشد، تجزیه مواد به کندی انجام می‌شود، اگر حجم مواد نیتروژنی بیشتر از حد مجاز باشد، بوی نامطبوع ایجاد شده در کمپوستی که تهیه می‌کنید، بیشتر خواهد بود. برگ‌هایی که بخش زیادی از زباله‌های باغ‌ها و حیاط خانه‌ها را تشکیل می‌دهد، بهترین منبع برای تامین مواد کربنی مورد نیاز شماست. برای تامین مواد غنی از نیتروژن هم می‌توانید از پوست میوه و سبزیجات مختلف و هر ماده طبیعی دیگری که در آشپزخانه از آن استفاده کرده و مواد زائد آن را دور می‌ریزید، استفاده کنید.

توجه داشته باشید استفاده از مواد گوشتی و لبنی برای تهیه کمپوست توصیه نمی‌شود. برای تولید کمپوست هم بهتر است از سطل‌های فلزی در بسته استفاده کرده و آن را در جایی مانند بالکن یا حیاط خانه قرار دهید. البته اگر می‌خواهید در حجم کم کمپوست تهیه کنید، می‌توانید از سطل‌های پلاستیکی کوچک هم استفاده کنید. به ازای هر یک لایه از زباله‌های طبیعی مانند پوست میوه و سبزیجات که داخل این سطل می‌ریزید یک لایه 20 سانتی‌متری برگ خشک روی آن قرار دهید. اگر می‌خواهید سرعت فرآیند تولید کود بیشتر شود، می‌توانید این مواد را به قطعات کوچک‌تری تقسیم کنید.

متخصصان توصیه می‌کنند در روزهای سرد سطل بازیافت را در معرض نور خورشید قرار دهید تا گرمای مورد نیاز برای تجزیه مواد فراهم شود و در روزهای گرم نیز این سطل را در سایه قرار دهید تا سرعت تبخیر آب موجود در مواد کاهش یابد. زمان تولید کمپوست از مواد بازیافتی نیز به مواد اولیه بستگی دارد و معمولا چهار تا هشت هفته طول می‌کشد. کود کمپوست تولید شده قهوه‌ای تیره است و بوی خاک می‌دهد.

البته ممکن است در این ترکیب بخش‌هایی از برگ‌هایی که هنوز تجزیه نشده است هم دیده شود. با استفاده از این کود می‌توانید براحتی در خانه مواد غذایی ارگانیک پرورش دهید. توجه داشته باشید برای ایجاد جریان هوا در بدنه سطل و افزایش سرعت تجزیه مواد بهتر است روی بدنه و حتی کف سطل و درپوش آن سوراخ‌های متعددی ایجاد کنید.