پیش غذا
سالاد سیبزمینی
مواد لازم: سیبزمینی پخته: نیم کیلو، تخممرغ پخته: سه عدد، خیارشور: سه عدد، جعفری: ده شاخه، کرفس: یک ساقه ـ سس مایونز: یک قاشق غذاخوری و نمک و فلفل: به میزان لازم.
طرز تهیه: سیبزمینی و تخممرغها را آبپز کنید و نگینی خرد کرده و درون یک کاسه بریزید. خیارشورها را به صورت حلقههای ریز خرد کرده و با بقیه مواد مخلوط کنید. کرفس را ریز کرده و همراه جعفریهای خرد شده داخل ظرف بریزید و در آخر سس مایونز، نمک و فلفل را هم اضافه کنید و هم بزنید و به مدت یک ساعت درون یخچال بگذارید.
گفت و گو
