صبحی که باشیر آغاز نمی شود
در حالی که متخصصان تغذیه معتقدند کودکان و نوجوانان باید روزانه 3 تا 4 لیوان شیر بنوشند، کودکان و نوجوانان ایرانی سهم کمی از سفره غنی لبنیات دارند.
شیر سوبسیدی با قیمت پایین ، کیمیایی است که به دست هر کسی نمی رسد و شیر با قیمت آزاد هزینه سنگینی را به سبد غذایی خانواده ها تحمیل می کند.
در این وضعیت طرح «شما» - توزیع شیر رایگان در مدارس و مهدکودک ها - می تواند غنیمتی ارزشمند به حساب بیاید که اگر درست و کامل اجرا شود، حتما نتایج بسیار خوبی دربرخواهد داشت و البته این طرح در حال اجرا، چندان بی مشکل هم نیست.
دو سال پیش ، در پی اعلام سوئتغذیه دانش آموزان ایرانی ، از سوی چند وزارتخانه تصمیم گرفته شد، طرح تغذیه دانش آموزان در مناطق محروم دوباره پیاده شود و به دنبال آن طرح توزیع شیر در مدرسه مطرح شد؛ اما دانش آموزی که از شدت محرومیت دچار سوئتغذیه شده بود، می بایست با پرداخت پول شیر می خورد و اگر در آغاز سال تحصیلی و هنگام ثبت نام ، پولی پرداخت نمی کرد، نمی توانست شیر بخورد.
به همین دلیل ، عملی کردن این طرح به ایجاد جنجال در مطبوعات انجامید و به دنبال آن ، آموزش و پرورش طرح شیر رایگان را مطرح کرد.
مدتی به آغاز سال تحصیلی 83-84مانده بود، که دکتر ریاض غیرتمند، مدیر کل دفتر بهداشت و تغذیه وزارت آموزش و پرورش ، طی مصاحبه ای مطبوعاتی در جمع خبرنگاران گفت: «سال گذشته ، 400 میلیون پاکت شیر در سراسر کشور توزیع شد، که این رقم امسال به 550 میلیون پاکت شیر افزایش خواهد یافت و کلیه دانش آموزان دبستانی و پیش دبستانی همراه با مربیان خود در سراسر کشور تحت پوشش شیر رایگان قرار خواهند گرفت.»
اکنون 3ماه از آغاز سال تحصیلی می گذرد و هنوز شیر رایگان در اختیار برخی مدارس قرار نمی گیرد.
نابسامانی در توزیع شیر
یکی از نابسامانی های توزیع شیر، اعلام شدن قیمت آن از سوی سازمان حمایت از تولیدکننده و مصرف کننده بود. امیر نعیمی در مصاحبه ای می گوید، براساس توافقات صورت گرفته، قرار بود 20درصد قیمت تمام شده شیر رایگان مدارس ، پیش از توزیع شیر به تولیدکنندگان پرداخت شود، که این کار انجام شد.
وی می گوید: «براساس قیمت کارشناسی ، قیمت هر پاکت 200 سی سی شیر 84 تومان است و مسوولان به طور غیررسمی اعلام کرده اند، برای هر پاکت 200 سی سی ، 74 تومان پرداخت می کنند، در حالی که حتی این قیمت را به طور رسمی اعلام نکردند.»
در همین زمان ، مجید زندیه ، معاون سازمان آموزش و پرورش شهر تهران اعلام می کند در ارتباط با قیمت شیر هیچ اختلاف نظری وجود ندارد و با هماهنگی های صورت پذیرفته اتحادیه تعاونی های لبنی ، برای 200 سی سی شیر قیمت 74تومان در نظر گرفته شده است.
وی دلیل عمده به تعویق افتادن توزیع شیر را در مدارس شهر تهران ، شکل بسته بندی اعلام می کند. اگر چه مصاحبه با این اشخاص ، در آغاز سال تحصیلی انجام شد، اما با گذشت 2ماه از زمان این مصاحبه ها، مشکلات همچنان به قوت خود باقی است.
در شهر تهران و شهرستان های استان تهران ، مدارس بسیاری وجود دارند، که هنوز از دریافت شیر رایگان محروم هستند.
مادر یکی از دانش آموزان دبستانی شهر تهران در منطقه 3می گوید: 3ماه از آغاز سال تحصیلی می گذرد، اما هنوز شیر رایگان به مدرسه دختر من نرسیده است. مدیر یکی از مراکز پیش دبستانی نیز می گوید، با وجود دوندگی های زیاد، نتوانسته ایم برای بچه های خود شیر بگیریم ، در صورتی که اطلاع داریم در بعضی مهدکودک ها شیر توزیع می شود.
بسته بندی نامناسب
پس از تحقیق خبرنگار ما درباره چگونگی توزیع شیر، مشخص می شود، شیر در مدارس به دو شکل لیوانی و بالشتکی توزیع می شود.
البته معلوم نیست دانش آموز ابتدایی و پیش دبستانی چگونه می تواند شیر بسته بندی شده در نایلون را با نی نوش بنوشد!
مشت نمونه خروار
الهه حسن پور، کارشناس مسوول امور بهداشت و تغذیه شهرستان های استان تهران به خبرنگار ما می گوید: «پیاده کردن این طرح از حدود هشتم مهرماه در مدارس شهرستان ها شروع شد، اما در برخی مناطق از حدود اول آبانماه شیر توزیع شد.
در مناطق روستایی هم که از شهر دور بود، مسوولان منطقه مورد نظر، نپذیرفتند طرح را این گونه اجرا کنند، زیرا شیر حدود ظهر به روستای آنها می رسید. وی می افزاید: «این مساله در کمیته ملی شیر مطرح و مقرر شد شیر استرلیزه به این مدارس ارسال شود، که از اول آذرماه این کار انجام می شود.»
وی خاطرنشان کرد: «هنوز مدارسی مثل مدارس مناطق جاده چالوس ، که خیلی دور هستند، شیر دریافت نمی کنند.» حسن پور درباره نحوه بسته بندی شیر می گوید : شیرها به شکل لیوانی و نایلونی بسته بندی می شود و همراه نی نوش در اختیار دانش آموز قرار می گیرد.
اگرچه بسته بندی مناسب نیست ، اما امسال نمی شود کاری کرد؛ چون تا پایان سال قرارداد بسته ایم. البته لیوان پلاستیکی مخصوص در اختیار دانش آموز قرار می گیرد، تا با آن شیر بخورد.»
وی درباره بودجه این طرح می گوید: این طرح از سوی چند وزارتخانه از جمله جهاد کشاورزی ، بازرگانی ، آموزش و پرورش و بهداشت و درمان انجام می شود و بودجه آن را سازمان مدیریت و برنامه ریزی تنظیم می کند.
وی تاکید می کند، تمام مدارس 70نوبت شیر دریافت خواهند کرد و مدارسی که از آغاز سال ، توزیع شیر در آنها به تعویق افتاده است ، معوقه ها را دریافت خواهند کرد.
ختم کلام
بی شک طرح توزیع شیر رایگان در مدارس طرح خوبی است. اما باید پرسید، چرا یک طرح خوب با اجرای ضعیف و غیرکارشناسی باعث گلایه همه ، اعم از دانش آموز، خانواده و جامعه می شود.
یکی از معلمان مناطق محروم شهر مشهد می گوید: «دانش آموزانی دارم که همیشه صبحانه نخورده ، به کلاس درس می آیند. طرح شیر رایگان در مدارس ، باعث خوشحالی من و همکارانم شد، اما شیر نه اول صبح ، که تقریبا وسط روز به مدرسه می رسد، در حالی که دانش آموز حسابی گرسنگی کشیده و البته دانش آموزانی هستند که همان شیر را هم نمی خورند و برای خواهر یا برادر کوچکترشان به خانه می برند.»
مریم زنگنه 
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
