چرا پرخوری می کنیم!
جام جم آنلاین : به طور کلی شرایطی که در آن قرار داریم و تغذیه می کنیم ، در پرخوری دخالت
دارند اما راههای ساده ای برای رفع این مشکل وجود دارند.
طبق نظر پزشکان دانشکده پزشکی هاروارد نه تنها آنچه می خوریم بلکه نحوه خوردن و این که با چه کسی همراه باشیم ، در مصرف کالری روزانه ما دخالت دارند. برای مثال تحقیقات اخیر نشان داده است غذا خوردن در جمع ، 44 درصد بیش از زمانی است که تنها غذا می خوریم.
به علاوه بسته به این که این جمع از دوستان و افراد خانواده یا ناآشنا و غریبه باشند ، مقدار غذای خورده شده متفاوت است که در مورد اول این میزان بیشتر است.
همچنین آهسته غذا خوردن و طولانی شدن زمان آن تا حدی موجب پرخوری می شود.
متخصصان می گویند با استفاده از روانشناسی می توان نحوه خوردن را به گونه ای هوشمندانه تر تغییر داد.
اگر می خواهید اجتناب از خوردن دسر پس از غذا برایتان آسانتر باشد ، پس از صرف غذا به بهانه قهوه جابه جا شوید.
غذاهای پرکالری را از دسترس دور نگه دارید ، مثلا آنها را در محلی در پشت یخچال قرار دهید. به جای ظروف بزرگ محتوی موادغذایی ، بسته های کوچکتر آن را خریداری کنید.
همچنین موادغذایی متنوع را در یک قفسه قرار ندهید و هنگام صرف غذا بنشینید تا بدین ترتیب از همه انواع نچشید اگر انتخاب کمتری داشته باشید ، کمتر خواهید خورد.
همه موارد ذکر شده راههای ساده ای به منظور کاهش کالری مصرفی هستند.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
